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白糖受潮了还能吃吗 白糖受潮结块了怎么办

2018-09-27 10:37 来源:网络 作者:网络

白糖一般都是颗粒状的,但很容易受潮结块。下面我们看看白糖受潮了还能吃吗,白糖受潮结块了怎么办,白糖可以放多久。

白糖+

受潮的白糖可以吃吗

受潮的白糖只是吸收了水分,其中的营养没有被破坏掉,如果受潮不重,且时间不长,妥善处理后可以食用;但如果时间长了,白糖容易受到细菌污染,颜色发生变化,说明已经变质,最好别吃。

白糖受潮结块了怎么办

1.如果白糖已经受潮结块,可以在受潮的白糖上放几片苹果片,利用苹果的酸性来融合白糖结块,这样很快能使白糖软化。

2.将受潮的糖和一小块面包块一起放入微波炉中,高温加热半分钟到一分钟,白糖就会变得干燥。

 

白糖+

怎么保存白糖防止受潮

白糖可以放在干燥的密封玻璃瓶内,拧紧瓶盖后存放在阴凉通风的环境中,要注意存放环境湿度不要超过70%,并且不要和水分容易蒸发的食物放在一起。再者,用勺子取糖的时候,勺子沾水再放回糖罐中很容易导致白糖受潮结块,所以每次用勺子取完糖一定要擦拭干净放好,最好不要放在糖罐中。

白糖受潮为什么会结块白糖是由蔗糖或甜菜榨汁后,经过复杂的过滤,加热,浓缩,冷却滤液后得到的白色晶体,极易溶于水,并且有很强的吸湿性,当白糖的水分增加,就会出现潮解现象,在回干后又极易结块。

 

白糖+

白糖能存放多长时间

白糖不宜长时间保存,最好不要超过半年。

白糖贮藏时间太长,容易被螨虫污染,螨虫会在白糖中大量繁殖,吃了被螨虫污染的白糖,螨虫在消化道内寄生繁殖,会引起腹痛腹泻,甚至过敏性反应;螨虫进入肺内容易引起哮喘,甚至并发气管炎或肺炎。

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