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花生瘦肉粥的做法

2018-08-21 18:48 来源:网络 作者:网络

大家都知道,花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。花生瘦肉粥,保留了花生的营养价值,是一道非常有营养的汤,下面给大家简单介绍几种花生瘦肉粥的做法:

第一种做法:

1材料准备好,把瘦肉切片,用凉开水浸泡,时间3个小时以上最好。

2花生洗干净,用水泡软;米洗净待用。

3全部材料放入电高压锅中,放水五碗。

按下“煮粥”,一个小时左右就完成了。

注意事项

?泡肉的水一定是凉白开,不泡直接煮也可以,泡了更好吃。

?第二种做法:

1.剥好花生

2.

花生米用温开水浸泡20分钟

3.瘦肉洗净切粒

4.切好的瘦肉用盐油腌制10分钟

5.

大米用清水洗净

6.将所有食材倒入锅中

7.加入适量的水大火煮开改小火熬20分钟,边熬边用勺子搅拌

第三种:花生皮蛋瘦肉粥

1.各食材备好。

2.

皮蛋去皮切成粒状。

3.

瘦肉切片加入蚝油,鸡粉.

4.搅拌匀腌下几分钟.

5.

花生洗净放入砂锅里开火煲。

6.

花生煲开10分钟左右加入洗净的大米.

7.盖上砂锅盖续煲开

8.煲至大米差不多熟加入皮蛋.

9.加入腌过瘦肉.

10.

粥里食材全煲熟加入适量盐,葱花,油即可出锅吃了.

第四种:香芋花生瘦肉粥的做法步骤

1. 大米,香芋,瘦肉,花生洗好放高压锅

2. 等熬熟了,打开放香葱香菜就OK了!

红豆花生红枣粥是一款美味菜谱,主要食材有红豆、花生、红枣等,这道菜能润肺化痰,滋养调气。

主料:粳米(100克)

辅料:赤小豆(50克) 花生仁生(50克)枣师傅御枣条(8克)

调料:白砂糖(10克)

类别:快餐/主食 益智补脑调理

制作方法

1. 红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。

2. 枣师傅御枣条用水冲洗。

3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

4. 锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。

食谱营养

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生瘦肉粥,适合各个年龄段的人喝,制作简单,食材易寻,营养丰富,易于消化。给大家介绍了花生瘦肉粥的做法,希望大家学会了之后可以经常做来喝,给父母,给家人喝,既健康,又美味.

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