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亚麻籽油过期了还能吃吗 不能食用

2018-08-08 15:14 来源:网络 作者:网络

亚麻籽油也是有保质期的,一般在十八个月左右的样子,食用油的保质期普遍都是这么长。那么,亚麻籽油过期了还能吃吗?亚麻籽油过期了有什么用途?

亚麻籽油过期了还能吃吗

不要食用。要是已经过期了,营养价值已经散失了,吃了也是白吃,万一吃坏了更得不偿失,所以还是不要了,健康重要。亚麻籽油过期没有开封也不可食用,他在容器内也是会产生毒素的,会引起食物中毒。

食用过期的油危害

食用过期的油会对对胃肠道的直接刺激作用,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁,其毒性作用使血红蛋白,失去携氧功能,造成机体缺氧,而出现黏膜、皮肤紫绀。酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用,干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化,使细胞内能量代谢发生障碍,产生细胞内窒息,使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。

亚麻籽油过期后的用途

1、当润滑油。家中有不好开的锁、车轴承等,可以滴点过期油起润滑作用;抹到容易生锈的铁制品上面,防止生锈。

2.可用来养花。每次装一小杯过期油倒入花盆中,花吸收了油中的养分,能长得很健康。但要注意不能倒太多,也不能频繁倒。

3.做肥皂。按照一定比例把油和碱混合搅拌容器以不锈钢或塑料为宜,铝制品容易受到腐蚀,然后倒入自制的模具,24小时后成固态时取出,晾置1个月即可。

4.当抹手油。皮肤干燥的人,可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间,或把油抹到身上;爱美的女孩还可以经常用油浸泡手指,这样指甲会长得很好,透明且坚固。

5、还可以用来擦家具,擦完以后家具表面光泽亮丽,还可以防蚊虫。

过期的亚麻籽油扔掉很可惜,其实还可以应用到生活的方方面面,以上就举几个例子,其他的方法还需要大家在生活中慢慢去发现。

注意事项

1、低温保存:开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。

2、容易氧化:开瓶之后,尽可能短的时间内将油用完,并注意每次用完之后将瓶盖盖好。

3、避光保存:避免置于温度过高或阳光直射的地方。

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