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美食贴士-饭团做法七、八

2017-11-22 11:58 来源:网络 作者:网络

做法七

食材准备
米饭240公克,肉酱90公克,蛋一个,面包粉30公克,油6杯
制作步骤
1.肉酱稍加热使油融化,沥干油并以吸油纸吸去油脂,蛋去壳打散备用。
2.取饭80公克包入沥过油的肉酱做成圆饼状,再沾上蛋液外裹上面包粉放入热油锅中炸至外表金黄色即可。

做法八

食材准备
米饭460公克,色拉油,木炭
调味料: 烤肉酱
制作步骤
1、米饭分作4份,分别压入模型(随个人爱好)中压成型
2、取出放在烤肉架上烘烤(烤架需先刷上油,以免沾粘)。烤至两面稍干即可涂上烤肉酱。

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