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西瓜芒果冰沙

2017-11-22 11:58 来源:网络 作者:网络


菜名:

西瓜芒果冰沙

简介:

材料:

主料:小西瓜1/2个、芒果1

配料:酸奶少许

做法:

1. 用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中;

2. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内;

3. 3小时后,将冻硬的西瓜冰取出,放入料理机;

4. 芒果切丁,放入料理机,与西瓜冰一起打匀,加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可。

技巧:

1. 西瓜分成小块冷冻,可以缩短冷冻的时间;

2. 西瓜冰不需冷冻过久,以免太凉刺激肠胃;

3. 芒果可换做其他喜欢的水果,最好选择味道稍甜一些的水果;

4. 搅打的时候,也可以加入少许牛奶,口感更好。

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