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办公室零食话梅和橄榄没那么健康

2018-08-22 15:14 来源:网络 作者:网络

零食话梅

办公室零食话梅和橄榄没那么健康

办公室零食话梅和橄榄没那么健康

有人说:话梅和橄榄都能止咳祛痰、生津止渴,梅子和橄榄中富含有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化。所以话梅和橄榄适合餐间和餐后吃,而不适合饥饿时吃。

真相一:

原文所说的梅子和橄榄中富含有机酸,其实在任何一种新鲜的水果中都含有有机酸,而且,在蔬菜中也同样有,比如:水果中的果酸,苹果酸,柠檬酸、酒石酸等等。而并非梅子和橄榄中才有。

真相二:

新鲜的梅子和橄榄都是有季节性的,而我们通常在超市买到的话梅和橄榄都是果脯蜜饯类的,梅子和橄榄在加工过程中,有机酸已经所剩无几了,而我们吃的时候味觉感受到的酸味却不是水果原有的酸味,而是添加的酸度调节剂调制出来的,根本就起不到新鲜水果中有机酸的作用,再有话梅和橄榄在加工过程中,除了添加酸度调节剂外,还会添加糖、盐及其他食品添加剂。

真相三:

仔细看看我们购买的话梅的配料表,你会发现,所谓的话梅的原材料不是梅子,而是李子,因为梅子的产量很低,根本不能满足商家的需求,所以会采用产量较高的李子来充当梅子。

总结:

超市购买的蜜饯果脯类的话梅和橄榄根本谈不上健康食品,果脯蜜饯一度还被评为了垃圾食品。带点新鲜的水果比话梅和橄榄要健康的多,不仅可以促进消化液的分泌,促进食欲,还能补充维生素和矿物质,何乐而不为呢?

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