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提高免疫力的食谱有哪些

2018-08-22 14:51 来源:网络 作者:网络

在不同的季节,特别是在冬季,我们身体的免疫力都会变的比较低,也是很容易感冒的,到了冬天我们会看到很多感冒的人,在医院感冒的人也是不断的,特别是小孩子,因此在冬天学习怎么提高我们身体的免疫力是很重要的,特别是在饮食上注意提高免疫力,下面我们看看提高免疫力的食谱。

一、鸡汤

材料

小母鸡1只,榛蘑,栗仁2袋,笋丝1袋,盐,花椒粒,大料,姜片,葱段

做法

1.将小母鸡鸡屁股割掉,鸡屁股附近油很多,把油脂清除掉;

2.榛蘑用凉水泡半小时左右;锅内烧开水,将整鸡扔入水中烫一下;

3.紫砂锅内装入清水,把烫好的小母鸡入内;.加入几粒花椒粒、几粒大料,葱段、姜片;

4.开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝;紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制。

二、香酥蚕蛹

安徽多蚕乡,香酥蚕蛹自是地方特色菜肴。蚕蛹含有人体需要的多种氨基酸,味道鲜美,对提高免疫力,延缓衰老都有积极的作用。

材料

主料干蚕蛹 辅料干粉丝调料精盐 味精 料酒 红椒粒 蒜茸 葱花 椒盐 色拉油

做法

1.粉丝用热油炸后,摆入盘底。

2.干蚕蛹洗净用热油炸熟。

3.锅留底油,下蒜茸、红椒粒炒香,下蚕蛹,用调料调味,撒椒盐在粉丝上面即可。

注意事项

蚕蛹虽味美,但必须新鲜,体内有污染、发酵、霉变等均不能入菜;有食鱼虾过敏史者,慎食蚕蛹。

三、花瓜竹笙鸡汤

材料

竹笙,光鸡,1只花瓜,花瓜汁,3汤匙姜,2片水

做法

1. 竹笙洗净,用清水浸泡1小时,捞起切段;

2. 洗净光鸡,斩大块,汆水捞起;

3. 把10碗水放入煲内煮沸,放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,试味后再下盐,即可食用。

功效:鲜香开胃,富含氨基酸,提高人体免疫抗病能力。

提高免疫力的食谱有很多,我们今天介绍的只是其中的几种,我们应该去多一些了解,在平时一定要养成好的饮食习惯,还有就是注意休息,多喝一些鸡汤,还有就是其他的一些滋补身体的汤。

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