当前位置 : 首页  养生健康 正文

核桃受潮了怎么办?核桃受潮了能吃吗?

2018-08-08 15:13 来源:网络 作者:网络

任何食物有有保质期,核桃也不例外。核桃放久了有可能会出现受潮的情况,吃了又怕中毒,不吃又觉得浪费。那么,受潮的核桃究竟可不可以吃呢?核桃受潮了该怎么处理比较好呢?

核桃受潮了能吃吗

核桃潮湿了最好不能吃的。因为核桃潮湿是可以产生大量黄曲霉毒素了,从而导致人体致癌,因此一定是不能吃。如果没有霉变,没有变质就能吃先开水烫,去掉软皮,小火低温油炸,然后拌糖,就是琥珀核桃了。好吃,而且杀菌了

核桃受潮了怎么办

自然晒干法

放于太阳底下晒干。

防御通风处吹干。

尽快吃完,或者保存到干燥处。

人工烘干法

柴烤:在普通家用厨房楼层上铺上蔑巴或核桃专用铁丝网,放上核桃鲜果去绿皮,每隔1至2米燃上一炉火,并且移动位置,温度不超过38度,经过4至6天即可烤干。

热风烤:利用柴、煤等作为燃料,通过发热体发热,作用风扇将热空气送至核桃烤房,将核桃果烤干,成为无烟无毒果,核桃干果市场价格比一般核桃高。

电风考:用电取代燃料,用起来方便,容易掌握,干里质量好。

机器烤: 有专门的坚果烘干设备,用机器最为方便。

注意:必须保证核桃没有坏掉。

吃核桃的注意事项

1、核桃仁要吃得适量

核桃仁因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化,一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉

有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

3、应该适量、长期、坚持服用

核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。



以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+