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培根还有哪些做法

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

导读:这里给大家介绍其他的几种培根做法。感兴趣的可以了解一下哦。 首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。 烤箱先预热几分钟200度。原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块或奶酥20克、面粉10克。 土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。

除了上面两种做法之外,培根还有那些做法呢?这里给大家介绍其他的几种培根做法。感兴趣的可以了解一下哦。

1、金针菇培根卷

材料:金针菇、竹笋、烟熏培根

首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。

将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。

烤箱先预热几分钟200度。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。

2、芦笋培根汤

原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块或奶酥20克、面粉10克。

把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用。

热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。

加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

3、土豆培根炒饭

材料:土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。

土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。

起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用。

另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干。

冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。

调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。

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