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坚果为什么就能让准妈妈食欲大增?

2018-09-27 10:45 来源:网络 作者:网络

坚果在食物的分类中,被归为脂肪类食物。它们的最大的特点是高热量、高脂肪,虽然油脂含量在坚果质量中占比较大,但多以不饱和脂肪酸为主。对于胎儿来讲,身体发育最重要的营养成分当然是蛋白质。然而胎儿的大脑发育更依赖的却是脂类物质(主要是不饱和脂肪酸)。

不仅如此,坚果类食物中含有优质蛋白质以及数十种重要的氨基酸,而神经细胞的主要成分是这些氨基酸。坚果中还包含了促进大脑发育的多种维生素及钙、磷、铁、锌微量元素等。由此可见,摄取适量的坚果无论是对准妈妈,还是对发育的胎儿,都是有很多益处的。

下面妙小喵就为大家介绍几种营养高、口味佳的坚果。

【核桃】

说到核桃,大家总是能想到它的补脑、健脑的功效。另外,核桃当中还富含促进细胞增加,增强机体抵抗力,促进造血和伤口愈合的磷脂。另外,核桃仁还有镇咳的作用。秋冬季节,准妈妈可以把核桃选入每日必食的零食。

【开心果】

这种坚果富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和B族维生素,还含有烟酸、泛酸等。丰富的油脂能够润肠通便,有排毒养颜。同时还具有治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等功效,而且味道很美味。

【榛子】

含有约50%的脂肪,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。其本身还带有一种天然的香气,榛子本身有天然香气,充分咀嚼之后更加香醇,具有开胃的功效。经常吃还可以明目、健脑。

【夏威夷果】

夏威夷果原产于澳洲,含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白以及对大脑神经细胞有益的维生素B,其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分,有益于改善脑部营养,同时,其中富含的不饱和脂肪酸,还能有效调节血脂血糖。

【松子】

松子中含有丰富的维生素A和E,以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸。α-亚麻酸是胎儿早期视力发育所需的主要元素,可以让眼球更规则地生长。

【大枣】

枣中含有的蛋白质、有机酸、维生素A、维生素C等丰富的营养成分,能有效促进宝宝的健康发育。同时,大枣中还富含钙和铁,其补钙补血效果极佳,是准妈妈的必备食材。

坚果虽好,但各位在食用的时候需要注意适量食用哦!

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