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说走就走的旅行 美酒之城泸州游

2018-09-19 18:06 来源:网络 作者:网络

其实这次四川泸州行算是机缘巧合的安排吧,就是前几天参加报名了京东超市的泸州老窖游活动,没想到抽中我了,好吧,就来一次说走就走的旅行吧, 立刻网上定好机票,直接从广州出发。

说起四川泸州,给我的第一印象就是一座酒城,这里出品过很经典美酒,例如悠久历史泸州老窖这类型的,让我带你去领略下醉美的泸州。

第一天:广州飞泸州

广州有直飞泸州的机票,因为我从广州出发也非常方便,早上7点50分的飞机,10点就到泸州了,到了泸州的机场,活动组织方安排专车送我到酒店先休息一下,我们入住的是泸州最有名的酒店-巨洋国际酒店。

到了中午时段,京东的活动负责人带我们到附近吃正宗的四川火锅,作为广州人,并且喜欢吃甜食的我,我一辈子也忘不了这种辣味。

下午我基本上都在酒店休息,所以没有外出,而到了傍晚,我们在长江水上飘鱼楼吃大餐,这是一座比较有特色的饭店,停靠在长江边的客船。既然名为鱼楼,所以晚宴自然少不了各种鱼同时,斗鱼的嘟嘟主播也和宋艳老师,国家白酒评委,一级品酒师,酿酒工程师,泸州老窖第23代传人一齐共度晚餐。

晚上的酒宴,当然少不了泸州老窖各种系列的名酒,跟着宋艳调酒老师一起学习品酒。

夜晚的泸州,灯火明亮,仍旧热闹非凡。我们几个摄影爱好者上到酒店的楼顶,玩航拍。

第二天:泸州老窖深度游

我们早上10点左右,来到了——純陽洞

泸州老窖拥有3个藏酒洞,今天的第一站参观的是其中最大的一个——純陽洞。位于沱江和长江的交汇处。这里很多年前是防空洞,其中的温度和湿度非常适合白酒酿造。

全程7公里。进入洞中感觉微醉,每个酒坛形状不同,上面用订制的宣纸封口,口外有酒菌。左右有管道 全程使用电脑控制管道输入和排放酒。可以私人订制 六小龄童,汪涵等都有被邀请进去。出来后品尝了63°,5年的老窖酒。送入口中,抿一小口,砸吧砸吧嘴,回甘香甜。

游玩完纯阳洞,我们来到了——中国第一窖

中国第一窖,就是指“泸州老窖”,是泸州的骄傲,中国酒文化的骄傲。“泸州老窖”已成为泸州的标志,提起泸州,人们的第一联想就是“泸州老窖”。

在泸州老窖门口,便闻到一股浓重的酱香味,就是那种大酱的味道,讲解员说那是因为酒曲发酵的原因,进入后,发现是园林式的建筑风格,最远处是整个酿酒过程的石刻画。进之后是跟踪泸州老窖的珍藏、历史展览。

最值得一提的是,在最后一个展厅我们喝到了68度的泸州老窖原浆,虽然只有一点,但是香味醇厚,唇齿留香啊~买纪念品时,看到许多包装精致的泸州老窖。

最后,我们来了一个大合照。

中午吃完饭后,我们一群人来到了泸州老窖的酿酒基地,泸州老窖的酿酒大师们的工作室都设置在这里。定制私人酒品时,除了酒窖、藏酒,连酿酒大师也是可以自由选择的。而我们非常幸运的和曾娜酿酒大师,一起度过了一段美好的美酒DIY时光。这也是我这个零基础学生第一次知道原来白酒也可以像鸡尾酒一样调制。

在一番赞叹之后,曾娜大师带着我们进行了一场身心品酒和调酒的历程。

第一步,整个人安静下来,闭目养神3分钟,确保自己的身心都能沉下来。

第二步,讲白酒倒入品鉴杯,轻轻摇晃酒杯,在杯口吸一口酒香,再把鼻子挪开,呼出气体。因为二氧化碳会破坏酒的品鉴,所以记得不要将气体呼出至酒杯内。

第三步,就到了品酒的阶段。所谓“品”,三口为一品。一品时,酒至舌尖,逐渐散开来;二品,适应了白酒的味道后,感受口腔内的酒香;三品,可以一饮而尽。

白酒调制中心和乾坤酒堡其实都属于泸州酒业园区内的一角。泸州酒业集中发展区是中国最大的酒业集中发展区。又称为“中国酒谷”,将汇聚泸州酒业的品牌经营、专业技术、酒类OEM管理经验、人力资源等优势,最终在泸州打造出一个以白酒生产加工为枢纽、连接上下游产品配套产业的产业集群,形成多赢共赢的中国白酒原产地黄金经济圈。

晚上,我们去到了在泸州非常有名的江阳饭店食饭,很荣幸的和各位主播们以及泸州老窖的康总一起度过。

最后就是非常感谢京东超市及泸州老窖的这次组织活动,让我重新定义了美酒之城泸州给我的印象,在这里,美女多,美酒也多,让我有机会认识到泸州老窖的历史,参观泸州总部和认识到很多白酒的知识,懂得如何品白酒。

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