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辉煌依旧-德拉斯兄弟酒庄

2017-10-13 12:01 来源:网络 作者:网络



辉煌依旧-德拉斯兄弟酒庄



德拉斯兄弟酒庄(Delas Freres)的发展源头可以追溯到19世纪。1835年,查理斯•奥迪伯特 (Charles Audibert)和菲利普•德拉斯(Philippe Delas)成立了一间公司,并从事酒商工作。他们把位于图尔农 (Tournon-sur-Rhône)市的尤尼克酒庄(Maison Junique)改名为“奥迪伯特和德拉斯兄弟酒庄 (Audibert and Delas)”。后来菲利普•德拉斯的两个儿子,亨利(Henri)和弗罗伦丁(Florentin)分别娶了奥迪伯特的两个女儿,使德拉斯和奥迪伯特实 际上成为一家子。
1924年,亨利和弗罗伦丁共同继承了这个酒庄,并将其更名为“Delas Freres”,意为“德拉斯兄弟”。之后,德拉斯兄弟继续扩展酒庄的葡萄酒市场和家族葡萄种植园,他们不但买下了教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)的一处葡萄园,还扩大了埃米塔日(Hermitage)的葡萄种植面积,以保证提供充足的优质葡萄酒。
1945年二战后,德拉斯兄弟酒庄的酒在世界葡萄酒市场上迅速崛起,此时酒庄庄主是弗罗伦丁的儿子让(Jean)。从1952年起,其桶装酒逐渐卖到了 伦敦、布鲁塞尔、阿姆斯特丹、日内瓦和美国。到1960年,让的儿子米歇尔(Michel Delas)继承酒庄的时候,德拉斯兄弟酒庄已经成为罗纳河谷北部种植面积最大的酒庄,之后酒庄又将自己的市场扩展到了南美。
1974年德拉斯兄弟酒庄接手了罗第(Cote Rotie)和布谢 (Clos Boucher)的两处葡萄园。1977年,德拉斯兄弟酒庄被德茨(Deutz)香槟收购,其生产基地迁到了图尔农附近。德拉斯兄弟酒庄被并购之后,总经理、商务服务、市场、行政管理部门则全部调到了位于马恩(Marne)市的德茨香槟总部。1993年,徳茨香槟和德拉斯兄弟酒庄的股份一同并 入路易王妃香槟(Louis Roederer),但德拉斯兄弟酒庄仍在种植和商业行为上仍保持自主权。
德拉斯兄弟酒庄现任负责人法布斯•罗塞特(Fabrice Rosset)于1996年接管酒庄管理工作,他为人细致,有人情味儿,很快就察觉到这间酒庄有着非常大的发展潜力。 1997年5月,他结识了年轻的酿酒师杰克•格朗兹(Jacques Grange)。格朗兹曾经在勃艮第工作,之后专注于酿造罗纳河谷的葡萄酒。罗塞特 和格朗兹的结识改变了德拉斯兄弟酒庄的命运,并孕育出了酒庄更新的计划。他们迅速建立起一支富有激情的团队,找到文森•吉拉蒂尼 (Vincent Girardini)担任种植主管,又聘请酿酒师让-弗朗索瓦•法里涅(Jean- François Farinet)担任技术总监。
从1996年开始,德拉斯兄弟酒庄获得了一系列的投资, 所有陈酿设备得到了重建,新酒窖全部依照酒庄对葡萄酒质量的最新规则而设计,使这间始建于1835年的古老酒庄再度酝酿,并迸发出昔日的激情。



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