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苦荞麦茶是什么

2018-05-30 20:46 来源:网络 作者:网络

导读:苦荞麦茶即是苦荞茶。芦丁具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,可用于糖尿病、高血压的辅助治疗。 苦荞麦中,不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,并含有9种脂肪酸,这些对于幼儿有促进生长发育的作用,对成年人也可防止冠心病的发生。

 

苦荞麦茶即是苦荞茶。苦荞茶并非传统意义上的茶,严格来说,苦荞茶是一种炒米茶。

苦荞麦茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

苦荞麦中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁,也即芸香甙。在其他谷物中,几乎难见到芦丁的身影。芦丁具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,可用于糖尿病、高血压的辅助治疗。

另外,苦荞麦对人体有抗衰老等保健作用。苦荞麦中,不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,并含有9种脂肪酸,这些对于幼儿有促进生长发育的作用,对成年人也可防止冠心病的发生。

显然,苦荞麦有着非常多的功效及作用。但苦荞麦生性寒凉,胃寒或者有胃病的人群若引用过多,会造成反酸腹泻的现象。并且,据不完全调查反馈发现,有少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状。因此,食用苦荞麦茶,适量即可。

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