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花甲能活多久?宝宝花甲食谱

2018-08-08 14:58 来源:网络 作者:网络

花甲是我们平时的日常生活中非常常见的海鲜,很多人都非常喜欢吃花甲,花甲的味道鲜美,价格便宜,深受大家的欢迎与喜爱,那么花甲能活多久?宝宝花甲食谱。

花甲能活多久

水中充氧方式,可以存活5天左右;无水低温保湿方式,可以存活4天左右。

宝宝花甲食谱

1、萝卜花甲汤

材料:花甲,白萝卜,姜,油,盐。

做法:

(1)萝卜切薄片备用;花甲吐沙,洗净备用。

(2)热油锅,放姜片炒下,放下萝卜翻炒片。

(3)放入洗净的花甲一起翻炒,再放适量的盐和清水,盖上锅盖大火煮,煮到花甲都打开即可。

2、丝瓜花甲蘑菇汤

材料:花甲500g,丝瓜1根,蒜瓣5粒,蘑菇2个,生姜1块,盐,鸡精。

做法:

(1)花甲吐沙,洗净备用;丝瓜洗净,切成滚刀块备用;香菇泡发,洗净切片备用;蒜瓣剁碎备用;生姜切丝备用。

(2)锅烧热,放油、生姜、蒜瓣炒香,再放入丝瓜、蘑菇翻炒片刻。

(3)再加入水烧开,加入洗净的花甲,小火煮大概两分钟,加盐和鸡精调味即可。

宝宝食用花甲注意事项

1、第一次只能给宝宝食用一点点花甲,观察两三天看宝宝有无过敏反应,没有过敏反应的才可以继续食用。

2、给宝宝吃的花甲应该尽量切得碎一点,避免宝宝噎住,也更利于宝宝消化。

3、花甲是凉性食物,脾胃虚寒、腹泻、不消化的宝宝应慎食。

4、有皮肤病,如湿疹、痱子、水痘的宝宝不能吃花甲。

5、宝宝一定要吃处理干净的、煮熟了的花甲。

花甲作为海洋生物,会有一定的细菌、寄生虫、重金属等污染,如果不处理干净、不煮熟的话,很容易影响到宝宝的身体健康和发育。

6、不可多食花甲,宝宝一周最多吃一次花甲哦。

多食一来容易造成重金属沉积,影响宝宝的神经系统发育,二来花甲性凉,容易造成肠胃不适,让宝宝出现腹泻等肠胃问题。

7、花甲不能和以下食物同食:

(1)不能与寒凉食物同食。

花甲本性寒凉,与寒凉的食物同食,容易导致肠胃不适。

(2)不能与啤酒、红葡萄酒同食。

食用花甲饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风;尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

(3)花甲不能与田螺同食,会引起中毒。此外,花甲也不能与甘草同食。

花蛤的营养价值有哪些

营养价值:

1、脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。

2、含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。

3、蛤肉具有降低血清胆固醇作用。

4、蛤肉有滋阴明目、化痰之功效。

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