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花菜的其他做法

2018-07-03 18:24 来源:网络 作者:网络

导读:下面就来看看花菜的一些其他做法吧! 1、将花菜掰成小朵,留一部分茎,方便后面可以插在肉丸子里。 2、把肉馅用生抽酱油,料酒,盐,糖,洋葱碎,一点淀粉和一点水,顺着一个方向搅打出粘性。 分钟左右。 1、在锅中放入适量油,烧热后加入干辣椒爆炒出香味。 分钟即可。

花菜这种营养的蔬菜我们日常生活中应该多吃,那么它还能做出什么花样来呢?下面就来看看花菜的一些其他做法吧!

花菜酿丸子

原料:花菜、肉馅、红尖椒、姜、蒜、酱油、醋、糖、料酒、水淀粉

做法:

1、将花菜掰成小朵,留一部分茎,方便后面可以插在肉丸子里。

2、把肉馅用生抽酱油,料酒,盐,糖,洋葱碎,一点淀粉和一点水,顺着一个方向搅打出粘性。

3、把搅好的肉馅儿团成丸子,上面插上菜花,用盘子装好后放在蒸锅中蒸5分钟左右。

4、在炒锅中加油,加入葱姜蒜和辣椒丝,炒出香味后淋在蒸好的丸子上,就可以了。

腊肉炒花菜

材料:花菜、腊肉、干辣椒

做法:

1、在锅中放入适量油,烧热后加入干辣椒爆炒出香味。

2、放入切好的腊肉片,炒1分钟左右。

3、将腊肉推到锅边,在中央倒入用水焯过的花菜,再放盐炒2分钟即可。

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