当前位置 : 首页  养生健康 正文

滋补乌鸡汤的做法是怎样的

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

乌鸡是既能食用又能要用的一种食物,并且乌鸡中含有大量的维生素经常食用能对身体更好的进行滋补,但是很多人总是觉得乌鸡是女性用来调整月经不提的食物,其实乌鸡是老少皆宜的一种食物,但是想要把营养价值展现到最好一定要掌握好做法,下面一起了解下滋补乌鸡汤的做法是怎样的。

滋补乌鸡汤的做法是怎样的

做法一

材料: 乌鸡半只,黑芝麻少许、黑豆若干,黑枣几颗、首乌一小块

1、先把乌鸡处理干净,烧开一锅水,把鸡放入焯一下去掉油污,捞起备用

2、汤锅内放水,将焯好的鸡以及其他材料,另加两片姜,全部放入水中,开火煮沸,转小火煮2小时左右

3、汤煮好后,加少许盐调味即可关火简单得眼睛都不用眨一下,大功告成了,请喝吧!菜品特色汤鲜美,鸡肉烂,豆枣香美味提示鸡要整个儿,不需剁块下锅,煮两小时后它自然就散架了,嘿嘿~

做法二

1.乌鸡剁成几大块,洗净后加适量水煮开

2.把血水洗干净。

3.重新加适量清水,放几片姜

4.准备北芪,红枣和龙眼干,全都洗干净

5.把所有材料全放到锅中炖约1个小时

6.最后加盐调味即可

乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

掌握好食物做法之后才能把食物的营养价值展现到最好,上面就是对滋补乌鸡汤的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道乌鸡在制作的时候可以在里面加些黑豆等,这样能使营养价值变得更加的丰富,并且它是老少皆宜的美食。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+