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意大利面要煮多久

2018-06-06 19:32 来源:网络 作者:网络

意大利面人人都会煮,但要将意大利面煮的好吃、筋道,就要掌握好煮面的时间,那么,意大利面要煮多久呢?

一般来说,煮面的时间都是不宜过长的,意大利面也一样,意大利面煮的时候是直接放入冷水中的,但是要经常用叉子或者筷子搅动,以防粘连和粘锅,等到水开后约一分钟,再将火关掉。不要起锅,将锅盖盖好闷面,五分钟后就可以吃了,在吃前将面用冷水过一下,这样吃起来口感就非常爽滑有弹性。

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