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一杯菊花茶有什么养生功效 中医专家的花式泡茶法

2018-09-27 10:41 来源:网络 作者:网络

一杯菊花茶有什么养生功效

“采菊东篱下,悠然见南山。”菊花原产于中国,已有2500多年的栽培历史。除了作为观赏植物,菊花还以药用价值闻名于世。从唐朝起,中国人就有喝菊花茶的习惯。

《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦,性平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”。现代医学证实,菊花茶有抗炎、抑菌、解热,保护心血管系统等功效。

作为长期用嗓的职业之一,保护咽喉对于教师来说非常重要,长时间的讲课对咽喉的负担很大;粉笔的粉尘也容易吸入体内,可能造成咳嗽,同样不利于保护咽喉。

菊花泡茶

四步泡出完美菊花茶


选茶——黄菊散热,白菊明目

菊花分黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防治风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕症状。

还有一种野菊花,花朵较小较黄,但清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

选购时先用手摸,松软、顺滑的菊花质量较好。

菊花泡茶

泡茶——随泡随饮

菊花茶富含黄酮类物质,有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,还能降低胆固醇、抑制血压升高。

但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去黄色色泽变成绿色,保健作用也会有所下降。如果菊花茶搁置24小时以上,则易酸败变味,最好不喝。

搭配——体热别加冰糖

对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性。而对于体热体壮的人,加冰糖反而减弱菊花茶清热的功效。

储存——避免光照,分量贮存

选择避光器皿保存;防止走气,分开贮存,如果大量贮存在一起,常开盖取用,香气会挥发而走位,茶叶易受潮变质;避免接近热源,不放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁。

四类人慎喝菊花茶

孕妇

孕妇自身免疫力低下、脾胃较虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿健康成长。

过敏体质者

有人会对菊花茶过敏,如果喝了就会引起皮肤红肿、红疹。

寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状。菊花茶性寒,只会加重其症状。

风寒感冒者

风寒感冒都是着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝。另外,感冒并伴有咽喉炎者更不能喝菊花茶,因为菊花茶刺激微酸分泌,会加重咽喉炎症。

菊花加一物,生过好药方

枸杞菊花茶——缓解眼干,减轻黑眼圈

经常熬夜、过分用眼、情绪不稳定、天气干燥等会导致双眼干燥少津、易疲劳,这时不如常喝枸杞菊花茶来缓解。

做法:菊花10克,枸杞5克,冲入500毫升热水浸泡。5分钟后看到菊花已完全绽放开,枸杞也饱满了,即可饮用,1天饮数次。

菊花泡茶

山楂菊花茶——辅助降血脂

山楂味酸,消食健胃,用于肉食积滞、心腹刺痛等病症。菊花疏散清热、平肝风降气,血脂高的人常伴有头晕目眩等症状,正适合用菊花来缓解。茶叶行善上行、清利头目。

做法:按3:2:1比例取山楂、白菊花、茶叶,将山楂煎水冲泡菊花、茶叶饮用。

菊花泡茶

金银花菊花茶——清肝热,平血压

金银花清热解毒、清肝泻火、疏散风热;黄菊花清泻疏散功效较强。

做法:取菊花8-10枚,3克金银花,用300毫升沸水冲泡,闷上5-10分钟后即可饮用。

菊花泡茶

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