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蛋定姐让你一分钟成为做面高手

2018-05-21 20:29 来源:网络 作者:网络

食材:蛋定姐酱香鸡蛋干、黄瓜、葱、蒜、甜面酱或炸酱一绝、食用油。

步骤:

1、准备食材,蛋定姐酱香鸡蛋干一袋,一段黄瓜,一段葱,两瓣蒜;

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2、甜面酱两汤勺,加温水稀释,若用炸酱一绝就不用稀释;

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3、将鸡蛋干切丁,黄瓜和葱切丝,蒜切碎;

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4、炒锅烧热放油;

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5、先放葱蒜炒香,倒入甜面酱炒一分钟,下鸡蛋干丁炒片刻关火,蛋定姐酱香鸡蛋干味道很好,就不需要加其它调料了;

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6、煮面条,干净的锅里加入适量水,微开放入面条,面条软硬可根据自己的喜好;

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7、面条盛于碗中,放上鸡蛋干炸酱和黄瓜丝,香喷喷的午饭——鸡蛋干杂酱面就ok了。

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