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法式脆皮蛋糕的做法

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

法式脆皮蛋糕的做法简单,但是要做得好吃,外皮香脆、口感柔软就要用对材料,以及掌握好烘焙的时间,那么法式脆皮蛋糕要怎么做好吃呢?下面我们一起来了解!

材料:红茶1包、鸡蛋1个、泡打粉2、5克、牛奶25克、白砂糖50克、黄油50克

做法:

1、红茶浸入牛奶中;

2、融化的黄油加入白砂糖搅拌均匀;

3、加入全蛋液搅拌均匀;

4、加入步骤一中得奶茶;

5、低筋粉和泡打粉的混合物过筛至黄油糊中;

6、翻拌至无粉状态即可;

7、用勺装入小杯中,8分满;

8、中火180°C 25分钟 最后再用上火190度 烘烤8分钟左右。

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