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吃湖蟹煲要注意什么

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

在吃湖蟹煲的时候,我们首先要注意的,就是不能吃死湖蟹做的煲菜。死湖蟹体内含有大量的毒素,并且死的时间越长,毒性越强。

其次是不可生吃湖蟹。生鲜的湖蟹体内带有大量的细菌和致病微生物,并且不容易被杀死,生吃很容易感染疾病。

注意不要吃湖蟹的内脏。一般我们建议是在做湖蟹煲的时候就将湖蟹的内脏给去除了,这样能够避免误吃湖蟹的内脏。

最后就是不要吃太多。湖蟹煲虽然够好吃,但一次真的不要吃太多,很容易导致肠胃受寒,并且会加重肠胃负担。

另外就是要注意吃湖蟹的时候不宜吃酸的、冷的以及脂肪过高的食物,以免发生食物中毒的现象。

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