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食品干燥剂可以遇水吗 干燥剂遇水会爆炸

2018-09-12 16:39 来源:网络 作者:网络

对于食品干燥剂我们大家都非常的熟悉,一般我们吃的零食里面都会有干燥剂,那么食品干燥剂可以遇水吗?

食品干燥剂

食品干燥剂遇水会爆炸吗

食品干燥剂遇水会爆炸!

食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel),蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。

食品干燥剂是什么食品

干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。其分类有生石灰干燥剂、硅胶干燥剂、氯化钙干燥剂、蒙脱石干燥剂。

生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。

硅胶干燥剂

硅胶干燥剂主要成分是二氧化硅,化学性质稳定,具强烈的吸湿性能。

氯化钙干燥剂

氯化钙干燥剂主要成分氯化钙。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。

蒙脱石干燥剂

此干燥剂采用纯天然原料,绿色环保,无毒无味,对人体无损害。对人体无害,常应用于食品包装。

食品干燥剂有毒吗

食品干燥剂没有毒。市面上的食品干燥剂有三种,一是硅胶干燥剂;二是是生石灰干燥剂;三是氯化钙干燥剂。这三种食品干燥剂都是没有毒的,但是也不要和皮肤亲密接触。具体分析,如下所述:

硅胶干燥剂

硅胶干燥剂是最常见的干燥剂,呈无色透明球状或半球状颗粒,中性物质,无毒无害。广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等,防止物品受潮,霉变和锈蚀。

生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,呈白色块状或粉末状。生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性,无挥发性毒害,不小心误入眼睛,会发生灼伤。

氯化钙干燥剂

氯化钙干燥剂是采用优质碳酸钙和盐酸为原料,经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。呈白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。无毒害,在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。

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