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野生蜂蛹多少钱一斤 蜂蛹好吃的做法

2018-09-27 10:35 来源:网络 作者:网络

蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,是很好的食材,野生蜂蛹的价格是比较贵的,那么野生蜂蛹多少钱一斤呢?蜂蛹怎么做好吃?下面我们来看看吧。

好吃的

野生蜂蛹多少钱一斤

野生蜂蛹参考价格200~400元。

关于野生蜂蛹的价格,这个只能说不一定。蜂蛹的价格具体要从蜂蛹的大小,等级,地区来看,价格区间为二三十元到三五百不等。一般在网上卖的速冻蜂蛹最好的是100-200元/kg,在个别本身有吃蜂习俗的地区卖得相对贵得多,如云南的话价格300元以上,以及湘西吉首、张家界等地蜂蛹每公斤售价高达400元。

 

好吃的

蜂蛹好吃的做法

蜂蛹炒蒜薹

材料: 蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精

做法:

1、将蒜薹洗干净之后切段,然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。

2、将蜂蛹放入开水中焯一遍,一定要快速的取出来,沥干水分。

3、在锅中加入食用油,然后倒入蜂蛹爆炒,出香味之后加入蒜薹,最后放入豆芽,再加上一些实验以及味精就可以关火起锅了。

松子炒蜂蛹

材料: 蜂蛹、松子、洋葱、青红椒、食盐、味精、鸡精、食用油

做法:

1、将洋葱以及青红椒切小块备用,锅中加入食用油,七成热之后加入蜂蛹。

2、炸一分钟也就是蜂蛹变成金黄色之后取出来。

3、锅中留下少量的食用油,六成熟之后加入青红椒以及洋葱,爆香之后再加入蜂蛹以及各种调味品,爆炒半个分钟之后撒上松子,然后就可以关火起锅了。

蜂蛹花生仁羹

材料: 蜂蛹、花生仁、蛋清、葱末、蒜末、食盐、西芹心、鸡精、味精、料酒、食用油、淀粉、色拉油、清汤

做法:

1、在锅中加入食用油,等到七成热的时候加入蜂蛹炸,一分钟左右蜂蛹变成金黄色之后就可以取出来了。

2、将花生也炸熟,然后去皮并且剁碎,西芹心则是切碎备用。

3、在锅中加入准备好的清汤,烧开之后加入准备好的食材以及调味品,再用淀粉进行勾兑,其果之前加入蛋清以及撒上蜂蛹酒大功告成了。

好吃的

吃蜂蛹的好处

补充蛋白质

马蜂蛹是一种绿色值健康的食物,在生活当中,我们可以食用适量的,可以补充身体的营养物质,特别是蛋白质的补充是非常好的。

促进生长发育

如果小孩在发育的期间食用适量的马蜂蛹,那对于发育增高是非常有帮助的,让你的小孩快高成长。 3、增强体质 在生活中,马蜂蛹是一种营养很丰富的食物,食用它可以增强身体的整体素质,对于防止疾病的发生更加有效果。

预防癌症

在医学上,马蜂蛹是具有很高的药用价值的,可以用来预防癌症,对于风湿病的治疗也是有很好的作用。

调理身体

对于身体素质差或是经常会发眼黑的朋友可以食用适量的马蜂蛹来调理一下。 6、提高免疫力 蜂蛹含有丰富的蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,是构成白血球和抗体的主要成份。

消肿利尿

蜂蛹能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,消肿利尿。可治疗全身水肿,小便不利等。

补血益气

蜂蛹适宜肤色没有光华、失去红润、手脚冰冷的人群。

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