当前位置 : 首页  居家生活 正文

一座说吃就吃的城市——喻为美食圣地的长沙

2018-09-19 18:06 来源:网络 作者:网络

暑假已经进行得一段时间,相信很多学生党每天都是宅在家里看书看电视,偶尔看到祖国的大好河山,你是不是也和小编一样会感慨一句:世界那么大,我想去看看!!!

都说人生要有两次奋不顾身,一次是奋不顾身的爱情,一次是说走就走的旅行……而爱情需要天时,地利,人和,至于旅行也需要时间,金钱,计划,你是否会觉得一切太麻烦呢?

今天小编在这里和大家分享一座美食圣地——长沙,想告诉你旅行没有那么麻烦!约三五个好友去长沙走一走,这座可以说吃就吃的城市,也不失为一种“奋不顾身”哦……

上海有城隍庙,武汉有卢布巷,广州有西关小屋,每个地方都有一条特色小吃的街,长沙也不例外——坡子街。选择直接坐地铁或者公交都可以到达,这里是出了名的小吃街,哪怕是炎热的中午,也到处是人头攒动……来吃午餐的本地人多,当然,每天远道而来这里享受美食的也不少,在坡子街,远远的就看到黑色招牌的长沙臭豆腐,排队的人也围着水泄不通……

的确,来长沙不得不吃的美食之一就是臭豆腐,它在古代就继承至今,虽然名字里有个“臭”字,但吃过的人都知道它的味道和它的美味成正比,一碗臭豆腐,上面洒满了葱花辣椒,还浸泡着一点汁,夹一整块臭豆腐进嘴里,只是一嚼,就可以感受到豆腐里面的味道浓郁,满满的都是舌尖的触感,再细细品尝,豆腐的味道被保存得十分好,不像蒸豆腐的清淡,也不似普通炸豆腐的干煸,臭豆腐使用特殊的做法,不仅让我们吃到原汁原味,也让这种独特的味道飘散周围……真的是色香味俱全!!

如果你也吃上一口,一定不会再“计较”它臭的味道……看来,排再长队也阻止不了大家对臭豆腐的诱惑呢~

臭豆腐人均价格:5~12元

推荐指数:★★★★★

知道这是啥吗?这就是出现在美食节目的“糖油粑粑”……

这糖油粑粑远看和汤圆很像,都一样的圆润光滑,而且色泽美丽,近看它比普通的汤圆个头要大,而且扑鼻而来的一股甜味,在粑粑的上面都是一层糖油,看得出来、这些糖油粑粑都是现做的,因为糖油还在发热,夹起一个糖油粑粑,还看到了拉丝~这种视觉的美感,想必吃货们已经迫不及待想放进嘴里好好咀嚼,该会是怎样的嚼劲?

以前也吃过云南的粑粑,嚼劲十分好,还带着糯米的香味,可糖油粑粑却不亚于这种嚼劲,还带着糖的香味,不但这样。居然还有一股桂花香味,糖化成油融进粑粑里却甜而不腻……一定获得了很多少女心的所爱。就连小编我都被它瞬间俘获……哈哈哈

糖油粑粑人均价格:10元左右

推荐指数:★★★★☆

这个季节的长沙热得似火炉,但也抵御不住吃货对这座城市的热爱,如果真有些疲惫,也想坐下来休息片刻?如果再有有一份降暑的小吃…一定是最幸福的时刻吧!

可以在坡子街任意选择一家“刮凉粉”的小吃店。坐下的时候,只需要对老板说“来一碗刮凉粉”……老板就会带着正宗的长沙口音贵姓你“好嘞!”然后拿出了一个镂空的小勺子,往往会引得人好奇观看,只见他拿着这个勺子在一大块透明凉粉中刮出一条又一条的小凉粉条,每条看起来都那么丝滑……

很快,成品的刮凉粉就端到桌子上,刮好的凉粉上面撒上了一些黄瓜丝,豆腐干丝,葱和香菜,闻起来就已经十分可口,招手叫老板加多一些辣椒和醋,和匀后便大口吃起来,在这炎炎夏日,这一碗地道的刮凉粉虽然不是什么高贵美食,可是爽口解暑,价格便宜,非常的接地气……

刮凉粉人均价格:8~12元

推荐指数:★★★★☆

到了傍晚,晚饭时间,靠小吃不能填饱肚子的饿货们可以转车到达五一广场,这边的馆子和夜市都很繁华,天还没有全黑,就已经灯火通明……

对于吃辣的朋友们,旅行的意义真的需要一个地方,可以吹着凉快的风扇,一边大口吃辣,一边和闺蜜大笑聊天。这里的馆子众多,给了人很多的选择余地,而相同点是,每家店几乎都会有长沙特色的“口味虾”和“剁椒鱼头”。

先下手拿了一个小龙虾,小龙虾色泽红亮,剥开它的壳,里面的肉就会轻轻的弹出来,放进嘴里,再连着吸了吸带辣的汤汁,感受到虾肉地质的丝滑,香辣鲜美,松开嘴,辣得嘴唇发红,却那么爽。

口味虾虽美味,可小编觉得下手终究麻烦,那不如在品尝过口味虾后把目标转向剁椒鱼头吧,用小勺子取出鱼肉,肉多白皙,如果把它蘸了蘸汁,连着一些辣椒葱花一起入口,想让它的味道更浓,但直接吃鲜白的鱼肉也毫不逊色,不知是厨师技术的良好,还是长沙独特的方法,居然可以把鱼的腥味去得极致,而且还把调料入味得那么棒,入口即化,还口齿留香……

口味虾人均价格:40~100元不等

剁椒鱼头人均价格:30~70元不等

推荐指数:★★★★☆(喜欢辣的朋友一定会爱上的呦!)

长沙美食之旅是在热和辣中感受着长沙的热情,谁说美食不可以“奋不顾身”?只要你愿意,这里不会散场,随时来长沙,享受着想吃就吃的随性,在这样的灯火中,你的嘴不会闲着,你的胃不会空着,你一点都不孤单!!!小编与美食与你同在~~~

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
相关优评榜
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+