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黑鸡的营养价值有哪些

2018-08-23 11:48 来源:网络 作者:网络

可能我们大家很多人日常都会吃一些鸡肉,鸡肉中富含了很多的蛋白质可以为我们人体所吸收,同时也可以有效地帮助我们补充很多营养物质,可以帮助我们很好的在冬天应对流感病毒的侵袭,还可以帮助我们促进骨骼的生长,为大家普及一下黑鸡的营养价值功效吧。

一:从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。

二:它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品。经检测含有19种氨基酸,27种微量元素,具有保健、美容、防癌三大功效。

三:含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、贫血症等也有明显功效。

黑鸡的营养价值功效远不止以上这些,多吃一些鸡肉还可以有效地帮助我们增强体内的营养物质,可以有效地帮助我们摆脱很多流感病毒侵袭,对于很多老年人朋友的身体健康非常有好处,还可以改善自身出现的消瘦的身体状况。

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