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糖尿病患者可食用木糖醇吗?

2017-11-22 12:06 来源:网络 作者:网络

木糖醇是用玉米心、甘蔗渣等农作物经过深加玉制成的,是一种天然健康的甜味剂。木糖醇甜度相当于蔗糖,能量却比蔗糖等其他糖类少40%,被广泛用于口香糖、牙膏、巧克力等产品中。糖尿病患者不能食用精制的糖类;而木糖醇是人体糖类代谢的中间体,在体内缺少胰岛素影响糖代谢的情况下,无需胰岛素促进,也能透过细胞膜被组织吸收利用,供给细胞营养和能量,是适合糖尿病患者食用的营养性的食糖替代品。但由于术糖醇在人体内氧化后可释放出能量,在代谢后期,需要胰岛素的促进。糖尿病患者一旦摄入多了,会造成血中三酰甘油(甘油三酯)升高,引起冠状动脉粥样硬化,故糖尿病患者也不宜多食木糖醇,用量最好不超过每天50克或更少。尤其要提醒糖尿病患者的是:木糖醇对患有由胰岛素诱发的低血糖的人是禁用的。

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