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冬瓜蚬子汤的营养价值

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

常言道:龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞。冬瓜蚬子汤以冬瓜和蚬子为主要原材料,在营养价值方面自然不含糊。下面一起来了解下冬瓜蚬子汤的营养价值吧。

冬瓜清热化痰、消肿利湿、可改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂、防止动脉硬化。对于女性而言,冬瓜还能美容润肤,抑制黑色素的沉淀,减少色斑形成。

而这道汤的另一位主角——蚬子,内含丰富的蛋白质、无机盐、糖类以及维生素A、B1、B2等,其所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。

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