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雪花梨营养价值

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

雪花梨是一种河北省的一种特产,因为味道脆甜,汁水丰富受到了人们的欢迎。雪花梨富含丰富的蛋白质,脂肪和果酸,能够为人体提供营养。雪花梨除了具有食用的价值之外还可以具有极大的保健价值,能够开胃消食、消痰祛风。下面我们来看一下雪花梨营养价值主要有哪些?

雪花梨除了可以生食之外,还可以制成梨脯,梨汁以及梨罐头等,我们可以根据自己口味进行适当的选择。雪花梨有清心润肺以及利便止咳的作用,具有保健的价值。

雪花梨营养价值?雪花梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

雪花梨。果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

以上的内容就是对于雪花梨营养价值的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。雪花梨在生活中具有极高的医疗价值,雪花梨制作而成的雪梨膏、梨糖浆对于急慢性支气管炎有一定的作用,对于肝硬化以及高血压等病变也有很好的疗效,受到了人们的欢迎。

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