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骨质增生吃什么好?

2017-11-22 11:58 来源:网络 作者:网络

骨质增生吃什么好呢?骨质增生常吃蛋类、豆制品、蔬菜、水果、补钙食品、饮食要有度,不可暴饮暴食。

1、蛋类:常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等。蛋黄比蛋清含有较多的营养成分。钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。蛋黄还含有较多的维生素A、D、B1、和B2。

2、豆制品:豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。

3、蔬菜:蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。

4、水果:含有丰富的营养且能够帮助消化。如含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。

5、补钙食品:含钙多的食物,大致分类如下:奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过,补钙的同时,还需要晒下太阳,有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。

注意事项

1、饮食要有度,不可暴饮暴食

2、肥胖的患者宜控制饮食,增加活动减轻体重,以利于减轻关节负重,有利本病的恢复。

3、加强钙的摄取量,应进食高钙食品。

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