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肝硬化患者在饮食上该注意哪些

2017-11-20 11:52 来源:网络 作者:网络
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肝硬化患者在饮食上该注意哪些

肝硬化患者我们的生活中随处可见,与正常人不同的是,肝硬化患者经常需要治疗来控制病情,除此之外,还需要在饮食上引起重视,特别是要做到滴酒不沾、少吃油腻、腌制食品等,这些都是肝硬化的饮食禁忌。由于很多人对于肝硬化的饮食不太了解,因此在生活中因为饮食处理不当,导致病情加重,接下来小编就来为您普及这方面的知识。
1. 滴酒不沾
只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必须远离的就是「酒」,因为酒精主要靠肝脏代谢,而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成使肝功能恶化。
2. 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物 肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。
3. 吃易消化的蛋白质食品
肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择 这些食疗的蔬菜比较好找,注意要长期服用。

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