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还为喝牛奶过敏苦恼吗?它才是最适宜中老年人的保健品

2018-07-10 15:46 来源:网络 作者:网络

夏天,很多人因为天热往往没有胃口,特别是儿童和老人,容易厌食,这时,可以多喝点羊奶补充身体所需的营养。资料显示,羊奶含有人体所需多种营养物质,如丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、锌、硒等微量元素含量也极其丰富。

中老年人保健品

羊奶和牛奶有什么区别呢?

1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有。

2、羊奶含有丰富的乳清蛋白,牛奶没有。

3、羊奶含有乳铁蛋白,牛奶没有。

4、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一。

中老年人保健品

5、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬。

6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪。

7、羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高。

8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶。

9、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7。

中老年人保健品

10、羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶3.5倍。

11、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍。

12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白。

13、羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍。

14、羊奶不含过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

中老年人保健品

不少人担心夏季来临气候炎热,喝羊奶容易“上火”。其实不然,喝羊奶与季节无关,在炎炎夏日喝上一杯羊奶,不但不会上火,还是你在夏季不可缺少的营养佳品。

人过中年,健康急剧下降,普遍出现疲乏体虚、失眠健忘、腰酸腿痛、骨质疏松等现象。中老年的保健除了经常锻炼身体、戒除不良习性等方法外,还有一个保健佳品——羊奶。羊奶性温适合养生,对年老体虚者尤其具有较好的滋补作用。

在羊奶界一直流传着“世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西,陕西羊奶看富平”的说法。陕西关中是奶山羊黄金奶源,这里有四季适宜的温湿度、优质的土壤成份、充沛的水源,这些因素决定了牧草的品质,决定了奶山羊能舒适居住、健康繁殖,决定了鲜奶中的优质营养成分结构。

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羊奶中的营养元素包含:

干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。

蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

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矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。

酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

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胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克,每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。

核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。

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御宝羊奶粉是纯羊奶为主要原料,经杀菌、浓缩、并加入活性乳酸菌种经喷雾干燥精制面成。陕西和氏乳业通过了食品安全体系认证,国际质量体系认证,GMP认证,确保了每一滴奶的安全。御宝羊奶粉中的上皮细胞生长因子还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,减少老年人被疾病侵扰的几率。

中老年人保健品

哪些人群适合喝羊奶粉呢?

1、生长发育中的孩子;

2、孕期、产期、哺乳期的女士;

3、中老年人;

4、糖尿病患者;

5、肝脏、肾脏不好的人;

6、肠胃不好的人;

中老年人保健品

7、对牛奶过敏的人;

8、担心发胖的人;

9、工作压力大的人;

10、希望皮肤白皙滋润的人;

11、易患骨质疏松的人群;

12、免疫力低的人群。

中老年人每天晚上喝御宝羊奶粉,有助眠安神、提高睡眠质量。喝羊奶粉最好的方法就是泡好后直接喝, EGF表皮生长因子可通过口腔、咽喉、食道到胃,能在我们的黏膜组织形成保护膜。

中老年人保健品

从养生的角度来说, 羊奶中含有200 多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64 种,氨基酸20 种,维生素20 种,矿物质25 种,羊奶对糖尿病、高血压、胃病、肾病、肝病等都有防治和促进康复作用。是世界上公认最接近人奶的奶品,被称为“奶中之王”。

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