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排骨土豆胡萝卜汤的做法

2018-08-21 19:00 来源:网络 作者:网络

胡萝卜中含有的胡萝卜素很高,但是很多人却不是很喜欢吃,特别是家中的小孩子,认为胡萝卜的味道不是自己喜欢的口味,这时候妈妈就要起着重要的作用,可以把胡萝卜和其他的菜种搭配在一起,这样就能逐步的引导孩子慢慢接受胡萝卜,当然排骨土豆胡萝卜汤就属于其中的一种,而且排骨土豆胡萝卜汤的做法也不是很复杂,接下来让我们一起来了解一下排骨土豆胡萝卜汤的做法。

做法一:

材料

排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角

做法

1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。

2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。

3、排骨洗净,锅中放水,放入排骨。

4、焯水去血沫,沥干水分备用。

5、炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒。

6、下入排骨,翻炒几下。

7、烹入料酒,加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角,翻炒均匀

8、加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟。

9、放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟。

10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。

做法二:

用料:

排骨一斤爱吃肉啊,土豆 一个,胡萝卜一个,玉米 一个。西红柿可放可不放,随洗好,葱姜

做法

1排骨过水,煮了半小时,没红血丝了

2捞出排骨。刷锅到少许油,放生姜葱花,爆到香味,到入排骨,翻炒两下,到水,煮一个小时

3切好玉米,土豆,红萝卜,排骨煮一小时后放入玉米煮继续煮十分钟加入土豆萝卜在煮半小时,就可以出锅开吃啦,喜欢西红柿的可以后面加入煮会。出锅时加入盐鸡精

小贴士

切好玉米,土豆,红萝卜,排骨煮一小时后放入玉米煮继续煮十分钟加入土豆萝卜在煮半小时,就可以出锅开吃啦,喜欢西红柿的可以后面加入煮会。

看完了排骨土豆胡萝卜汤的做法,是不是有一种想要尝试着去做一做的冲动,那么就开始动手吧,随着社会的不断发展,很多家庭选择在外面吃快餐,快餐吃的太多对身体的危害众所周知,因此在平常的生活中,如果不是很忙碌的话,还是建议在家里做比较好,在家里做出来的食物不仅对人们的身体健康有好处,而且我们也能吃的安心和放心。

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