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同仁堂(TRT)雪蛤知识专题

水路八珍-雪蛤食谱天下-食材篇-珍馐篇!   雪蛤,学名“东北林蛙”, 是一种珍贵的蛙科两栖类动物,生长在长白山山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地地区,以野果和昆虫为食,因其在寒冬中可冬眠长达五个月...
雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流、雪地下 冬眠100多天,故称“雪蛤”。雪蛤:又名林蛙、蛤蟆、蛤士蟆雪蛤英文名称是:Chinese Forest Frog雪蛤,学名“东北...
蛤蟆油是由蛙科动物中雌性园林蛤的输卵管,经采制干燥而成。用于身体虚弱,病后失调,精神不足,心悸失眠,盗汗,痨嗽等症。  性状:呈不规则片状,弯曲重叠,长1.5~2厘米,厚1.5~5厘米。表面黄白,蜡质...
雪蛤的营养价值   雪蛤 是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下 冬眠100多天,故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油,本草中有记载。自明代被列为四大山珍(...
雪蛤的适用人群食谱天下-食材篇-珍馐篇!  1、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者;  2、孕妇补充营养及产后缺乳,更年期妇女;  3、思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳,失眠多梦者;  4、大病后、...
雪蛤的做法指导食谱天下-食材篇-珍馐篇!  1、养肺肾,治虚劳咳嗽,每日5g简易配方。  2、治身体衰弱,神经衰弱及消耗性病人,蛤士蟆油5g加入适量冷水泡涨开后,加入适量冰糖和红枣3-5枚,蒸调羹,早...
如何鉴别雪蛤食谱天下-食材篇-珍馐篇!  1、外观:真林蛙油外观为,含潮20%状态下是黄色或淡黄色块状半透明,无潮干品林蛙油是浅黄色或黄杂褐色,蜡质明显半透状;伪品多以牛蛙肠子制成碎油,呈黄至浅黄色,...
雪蛤的鉴别与选购雪蛤学名东北林蛙,是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵,且男女老少皆宜。药用和食用的雪蛤实际上是雌性东北林蛙的输卵管。雌性雪蛤体内的输卵管干品俗称林蛙油、蛤仕蟆油、雪蛤油,与...
雪蛤的功效作用食谱天下-食材篇-珍馐篇!  雪蛤全身是宝,经现代科学分析测定,雪蛤膏其主要成份:蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4...
癌症的发生与很多因素有关,但吃的影响不可忽视,现在生活条件越来越好,吃得太好的,补得过多了,有时反而会补出癌症来。宫颈癌就是其中之一,女性体内雌激素水平过高极易诱发肿瘤生长,专家提醒,像雪蛤、燕窝等补...
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