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瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。 1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味,葱切葱花; 2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出; 3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟; ...
自制番茄酱材料新鲜番茄(约700g)、冰糖100g、柠檬1个 (1、锅。可以用不锈钢锅,电饭锅,砂锅....只要不是铁锅就行。 2、铲。最好是木的,接近自然嘛,我随口说一句)做法1、准备一锅热水(60...
酱油有烹饪用的也有凉拌用的,各位初学做饭的朋友们一定不要弄混了哦!炒菜时什么时候放酱油才好呢?以下是wed114的详细解答。 一、有关酱油的一些常识 1、烹饪酱油和凉拌酱油不要混用 购买酱油时,应该看...
发糕本来应该是松软可口的,但是在制作的过程中由于操作的方式不当,导致发糕吃起来没有这种口感。那么,发糕为什么蒸出来硬?发糕蒸出来硬怎么办? 发糕为什么蒸出来硬 可能是面筋粉放多了,发酵时,体积增加较大...
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。很多人都喜欢吃果冻,那么你知道自己怎样在家做果冻吗?分享给大家5种果冻制作方法,快来学习。 自己怎...
猪肺止咳汤的主要效果就是止咳,很多人想知道猪肺止咳汤的做法是怎样的。猪肺本身就是非常滋补的食物。猪肺止咳汤除了止咳效果,对身体也有很大的好处。做这道汤的时候也要注意清洗猪肺。 1.清洗猪肺: 将猪肺管...
白醋洗脸的好处 用醋洗脸能够增加皮肤细胞的水分和营养,恢复皮肤的光泽和弹性,软化角质层,还有美白、杀菌的作用。虽然白醋洗脸的好处如此之多,但是不能直接用白醋洁面。因为白醋的酸性比较强,会刺激皮肤,给皮...
自制味精的家常做法 味精是人们烹饪的常用调味料,能让食物味道更鲜美可口。但味精可不是什么菜都能放的,食品专家表示,以下这五种菜绝不能放味精,否则可能随时中毒,甚至致癌。 五种菜不要放味精! 一、炒肉菜...
玉米是我们大家都非常喜欢吃的一种粗粮,玉米里面含有多种我们人体需要的矿物质,经常吃玉米是可以起到很好的保健功效,玉米有美容养颜和减肥的作用,经常吃玉米还能起到降低血压和血脂等功效,所以玉米深受人们的喜...
大家都知道做月子期间都要补充营养,因为产后身体都比较虚弱的,所以要吃很多有营养的东西,一方面是让产妇尽快的恢复身体,另一方面的话可以让产妇尽快的下奶,这样的话双重保障的,那么产妇都是喝什么汤呢,下面是...
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