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不胖也要管住嘴!你吃的每一口饭,心血管都知道

不胖也要管住嘴!你吃的每一口饭,心血管都知道
发表人:京东健康

减肥人士天天喊着要限制热量,其实不减肥的人日常热量摄入也在悄悄影响着疾病的发展。

 

杜克大学(Duke University)医学院的一项研究就发现,在非肥胖人群中,限制饮食中的热量摄入,有助于在多个方面改善心血管健康。

 

 

《生命时报》邀请专家,传授一套餐桌上的法则,并教你如何判断食物的热量,健康饮食。

 

受访专家

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

东南大学附属中大医院临床营养科主管营养师 夏朋滨

 

适度热量限制,对心血管有好处

 

《柳叶刀》子刊“The Lancet Diabetes & Endocrinology”发表了一项杜克大学(Duke University)医学院的研究,在年轻和中年健康人群中实施适度热量限制,对心血管健康有极大好处。

 

 

为期两年的2期试验共纳入了218名非肥胖(体重指数22.0~27.9 kg/㎡)的中青年(21~50岁)健康人群,其中143人每天限制饮食,考虑到文化和个人偏好等,有六种饮食计划供他们选择。另外75人则根据日常习惯自由饮食。

 

限制饮食组人群在两年内的热量摄入平均减少了11.9%,相当于每天减少297千卡。这些受试者的体重也大幅下降,平均减轻了7.5kg,而且减去的大多是脂肪(5.3kg),体脂率下降4.6%。相比之下,对照组的平均热量摄入下降了0.8%,但并不显著,而这些人的平均体重还增加了0.1kg。

 

同时,热量限制组所有常规心脏代谢风险指标数值都显著下降,例如LDL-胆固醇、总胆固醇与HDL-胆固醇比值、收缩压、舒张压。此外,他们的C反应蛋白、胰岛素敏感指数、代谢综合指数全都显著改善。

 

数据来源:参考资料[1],整理:奇点网

 

热量限制的门槛其实并不高,300千卡相当于6块巧克力饼干的热量。也就是说,哪怕不像研究中那样严格执行饮食方案,减少晚餐后的零食,这些生活中细小的改变就能减轻未来发展为心血管疾病和糖尿病的风险。

 

餐桌上也要守“交规”

 

“绿灯行、黄灯慢、红灯停”是人人熟知的交通规则,其实,在餐桌上也有一套“交通规则”。根据热量和营养价值高低,可将食物划分为绿灯类、黄灯类和红灯类。

 

绿灯类食物——应该常吃

 

  • 无淀粉蔬菜类,如绿叶菜、茄果类等,注意要低温少油烹调;
  • 含淀粉蔬菜类,如土豆、红薯、芋头等,用它们来替代主食;
  • 血糖反应较低、膳食纤维较高的杂粮和杂豆,如燕麦、红豆、绿豆等,烹调时不要添加油、盐和糖。考虑到国人奶制品和豆制品摄入不足,这两类也应划为绿灯类食物。

 

黄灯类食物——控制摄入量

 

谷类制品,如大米和面粉制成的各种主食、面包、各种面点小吃,只能作为主食在正餐食用,不能作为零食;

 

坚果类食物,如花生、核桃、榛子、巴旦木、开心果、松子等,每天限一小把;

 

鱼肉蛋类,鱼虾,每天1~2个蛋、《中国居民膳食指南2016》推荐每日畜禽肉类摄入量为40~75克、

 

水果类,《中国居民膳食指南2016》指出,健康成年人应摄入200~350克新鲜水果。一般一个中等大小的富士苹果去核约200克,一根香蕉去皮后约 120克,一个橘子去皮后约 150克,一个猕猴桃去皮约100克。建议健康成人一天可吃两三种水果,每天轮换着吃,并根据其重量自由搭配。

 

 

红灯类食物——尽量远离

 

高糖类,各种糖果、甜巧克力、甜点、冰淇淋、炼乳、果酱等;

 

高脂肪类,油炸食品(炸鸡、薯条、用煎炸方法制作的菜肴等)、含油主食(酥饼、葱油饼、油条、麻团、麻花等)、饼干、蛋糕、派、锅巴、薯片、烹调油(各种炒菜油)、高脂加工肉类(中式香肠、灌肠、烤肠、培根等)、黄油、奶油等;

 

高盐类,味精、浓汤宝、果脯蜜饯、酱腌菜等;

 

有致癌风险的食物,酒精、槟榔、烟草、霉变的食物、有哈喇味的食物等。

 

四招判断食物热量高低

 

食物的热量值差异很大,怎样简单判断其高还是低呢?有这么几个基本规律:

 

食物中水分含量越大,热量值越低。干货越多,热量值越高

 

举个例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千卡/100克的水平。

 

相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物,但“干货”略多一些,热量就到了30~50千卡/100克;含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。

 

水果、蔬菜、果汁等,碳水化合物越高,热量越高

 

这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。

 

 

干货总量差不多,脂肪含量越高,热量值越高

 

因为1克蛋白质和淀粉/糖的热量是4千卡,而1克脂肪是9千卡,所以在干货数量大致相当的情况下,脂肪的比例越大,热量值就越高。

 

比如说,同样是含水量很低的完整植物种子,红小豆的热量是324千卡/100克,黄豆是390,生花生是574。因为它们三者的脂肪含量分别为0.6%、16%和44%。

 

标注热量值一样高,消化吸收率越高,热量就越高

 

食物中的膳食纤维会延缓消化吸收速度,抗性淀粉也不容易消化吸收。但是,抗性淀粉往往也被算在热量值中。抗性淀粉很难在小肠中消化,会直接进入大肠,成为大肠中有益细菌的“粮食”,产生有助健康的“短链脂肪酸”。

 

天然的全谷杂粮、淀粉豆类、薯类,都有一部分的“抗性淀粉”。但是,经过精制加工,去掉了膳食纤维的食物,消化吸收率通常都会很高,比如米饭馒头、饼干面包等。

 

参考资料:
[1].William E Kraus, Manjushri Bhapkar, et al. 2 years of calorie restriction and cardiometabolic risk (CALERIE): exploratory outcomes of a multicentre, phase 2, randomised controlled trial.[J]. The Lancet Diabetes & Endocrinology, 2019. DOI:https://doi.org/10.1016/S2213-8587(19)30151-2

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  • 相信大家身边都有这样的朋友,他们怎么吃都不容易胖,即使我们按照他们每次进食的量来吃,发胖的也只有自己。这种人确实比较招人“嫉妒”,但也跟个人体质有关,可能他们也羡慕咱们能长肉呢!

     

     

    其实,一个人的胖瘦除了跟体质、遗传有关,对我们体重影响最大的,就是饮食习惯了。

     

    不论男女,35岁后,不想一身赘肉,这4种易“长肉”食物尽量少吃

     

    鸡爪

     

    很多朋友在追剧、看电影的时候,嘴总是停不下来,就想吃些小零食,像鸡爪这种又能消磨时间,又没什么肉的零食,就是最好的选择,吃完也不用担心吃不下饭。可能很多人会觉得鸡爪热量低,但恰恰相反,两个鸡爪含有的热量可能相当于一碗米饭。所以,如果你还在把鸡爪当成美容养颜的零食的话,当心长肉。

     


    炒面

     

    面食是公认的易长肉食物,因为它很容易消化,不需要过度咀嚼,同时也容易被人体吸收,所以长期吃面食的人,身材可能会稍微胖一点。而炒面在烹饪过程中还要加入大量食用油,无形中又增加了其热量,有的人还会配上一些香肠、肉丝等一起翻炒,不利于减肥瘦身。

     

    板栗

     

    一到冬天,很多朋友都忍不住一口接着一口吃板栗,很多人觉得板栗是坚果,对身体有好处,但要知道,板栗中最多的成分就是淀粉和糖分,如果平时把板栗当零食吃的话,无形中又摄取了不少热量,反而容易长肉。

      
    甜点

     

    对于女性来说,甜点不属于主食范畴,她们会在胃里给甜点留一个空间。这些制作精美、入口即化的甜点,看起来确实诱人,但也隐藏着大量的糖分和脂肪,尤其是含有奶油的甜点,如果不忌口的话,不仅会影响血糖稳定,还容易长胖、加速衰老。

     

    模特都爱吃的减肥食物,若你爱吃,或离掉秤不远了

     

    黄瓜

     

    很多人一想到减肥,就想到黄瓜,作为公认的低脂食物,黄瓜在人们心中的地位很高,许多减肥餐里必备的食物就是黄瓜了。而且黄瓜的营养并不单一,除了丰富的维生素以外,还含有膳食纤维和矿物质,让我们在减肥的同时,也能避免便秘问题。

      
    芹菜

     

    不知道大家平时会不会吃蔬菜,其实很多人都不怎么吃,对肉类却来者不拒。其实光吃肉,身体也扛不住,也会给肠胃带来更多的负担。芹菜是一种典型的减肥蔬菜,因为它的饱腹感很强,吃完以后,好几个小时都不饿。如果在节食的话,不妨尝试一下,还能补充身体的水分,降低血脂。

     

    玉米

     

    一般来说,大家在减肥期间,都会把主食换成粗粮,因为粗粮相对来说更容易让人产生饱腹感,而且也没有大米、白面那么容易发胖。很多人减肥时都会吃玉米,因为作为主食,玉米能满足人体的营养需求,同时又不会带来过多的热量,其中的微生物、矿物质、微量元素又有益健康。

      
    鸡胸肉

     

    对于健身人士来说,鸡胸肉是他们吃腻了、听到都头疼的食物,但其实通过一些烹饪方法,也可以让没什么味道的鸡胸肉成为美味。大家之所以会把鸡胸肉当成减肥佳品,主要还是因为其低脂高蛋白的特性,所以想要维持身材的朋友,可以尝试一下。

      
    总结:除了吃以外,大家想要维持瘦身成果,或者加强减肥成效,也要注意动起来,平时适当锻炼,饭后多走动,少坐少躺,勤快一点,身上的赘肉会慢慢消失不见,养成易瘦体质。

  • 糖尿病常常被人称为“甜蜜的负担”。它是一种慢性病,如血糖长期控制不好,身体各系统都会受到损害,也相对容易感染细菌、病毒等病原体。

     

     

    发表在《美国临床营养学杂志》上的一项针对55万余名中国人和新加坡华人的研究表明,即便是糖尿病遗传风险高的人,坚持健康生活方式也可显著降低风险。

     

    《生命时报》采访专家,告诉你让血糖变高的几个指标,并教你远离糖尿病。

     

    受访专家

    北京中医药大学东直门医院内分泌科主任  王世东

    解放军总医院内分泌科副主任医师  杨国庆

     

    5大指标与高血糖密切相关

     

    自上世纪70年代开始,亚洲人糖尿病增长率直线上升。我国2型糖尿病患病率更是呈爆炸式增长,近30年增长了10倍,已超过1亿,占全球1/4,已然成为全球糖尿病大国。

     

    《美国临床营养学杂志》上的这项研究由北京大学等完成,针对55.8万余名成年中国人(51.29万人)和新加坡华人(4.54万人)进行了长达10年调查随访,研究包括体重指数(BMI)、饮食结构、体育锻炼、酒精摄入量、吸烟量。

     

    结果发现,在糖尿病遗传高风险人群中,坚持健康生活方式的人出现2型糖尿病的风险,比生活方式不健康的人降低了57%,10年标化发生率为2.45%,生活方式不健康者则为7.11%。

     

    与遗传风险高且生活方式不健康的人相比,遗传风险中等或低的人如果坚持健康生活方式,发生2型糖尿病的风险更低,降幅分别为66%和75%。

     

    2019年,《中国流行病学杂志》上的一项研究,对我国近50万人进行调查,发现99%的中国人生活方式不健康,均在“慢慢养病”。

     

    数据显示,91.3%的人饮食习惯不健康;47.4%的人体重不健康;41%的人体脂不健康;有吸烟、过量饮酒等不健康习惯的人分别占29.4%和7.4%。

     

    吃得多、营养不均衡是饮食习惯不健康的主要表现。

     

     

    今年4月,上海市公布“不良生活方式排行榜”。调查显示,上海市一般人群常见不良生活方式中,排名前三的分别是:

     

    • “久坐不动,缺乏体育锻炼”,占82%;
    • “常吃油炸、烧烤和烟熏食品”,占79%;
    • “三餐不规律,经常不吃早餐或深夜餐食”,占78%。

     

    同时,“久坐不动”也是职业人群“生活方式病”的“第一名”。作为全国居民健康素养水平最高的上海市尚且如此,其他省市可想而知。

     

    此次社会调查特聘专家、上海交通大学医学院公共卫生学院院长王慧教授表示,随着生活节奏加快,手机、电脑普及,导致人们久坐时间增加、体力活动减少,然而久坐不利于人体新陈代谢,会增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等患病风险。

     

    4个习惯增加患病风险

     

    王世东表示,家族遗传导致的糖尿病比例很低,吸烟、饮酒、缺乏锻炼、不良饮食和肥胖等不良生活方式导致的糖尿病占到80%左右。

     

    糖尿病可引发心、肾、眼、神经等部位多种并发症,需终身治疗,造成家庭和社会极大的经济负担。这些不良生活习惯又是如何导致糖尿病的呢?

     

    一胖毁所有

     

    杨国庆表示,肥胖是中国糖尿病大幅增加的最主要原因,特别是儿童青少年2型糖尿病患者。

     

    这是由于肥胖会导致代谢紊乱,包括糖耐量低减、胰岛素抵抗、高胰岛素血症等,这些因素都可能引发糖尿病。

     

    腹部脂肪堆积过多比单纯体重超标的危险性更大,也就是说,腹型肥胖者更易发糖尿病。

     

    吃得太精细

     

    哈佛大学一项研究显示,精制谷物、加工肉类、红肉摄入较多是中国人主要的饮食危险因素。

     

    杨国庆说,精白米面等精制食物会造成血糖急升,增加胰岛素抵抗,降低胰岛素分泌和消解的效率,长此以往导致糖代谢系统紊乱,诱发糖尿病。

     

    久坐不运动

     

    研究发现,中国人的体力活动水平正急剧下降,1991年到2011年间,国人平均身体活动时间下降近50%,预计到2030年,仅体力活动不足这一项就会导致4240万中国人患糖尿病。

     

    杨国庆指出,缺乏运动减慢脂肪分解,降低胰岛素受体数目,降低胰岛素敏感性,增加胰岛素抵抗。与不良饮食一样,长期不运动也是糖尿病防治不可忽视的重要方面之一。

     

    烟酒不离手

     

    研究表明,戒烟和禁酒都可降低2型糖尿病发生风险。

     

    烟草会增加胰岛素抵抗,不仅提高糖尿病发病风险,还会导致糖尿病病情加重,诱发心血管、微血管病变等并发症。

     

    过量饮酒影响糖代谢,引发胰岛损伤,与糖尿病发病之间存在密切关系。及时戒酒可降低糖尿病发病,反之,则会增加糖尿病风险。

     

    至少养成一个好习惯

     

    杨国庆表示,近年来,我国居民健康素养一直在稳步提升。2018年中国居民健康素养水平已升至17.06%,但很多理念并未真正落实在实际行动中。

     

    希望大家对自己的健康负责,积极主动地减少和纠正不良健康生活方式,远离糖尿病。

     

    1.控制腰围

     

    《中国糖尿病防控指南》规定,成年人BMI应控制在18.5~23.9之间。体重指数(BMI)=体重(公斤)÷身高(米)的平方。糖尿病高风险人群应每年至少评估2次体重指数,保证其在正常范围内。

     

    另外,每个月要测量一下自己的腰围,男性腰围在85~90厘米为腹型肥胖前期,大于90厘米为腹型肥胖;女性腰围在80~85厘米之间为腹型肥胖前期,大于85厘米为腹型肥胖。

     

     

    如有肥胖和超重情况,要及时调整饮食,多做运动。

     

    2.饮食科学

     

    合理饮食的原则是营养平衡、食材多样、控制热量、结构合理、高纤维素、低盐低糖。

     

    糖尿病高风险人群,应保证蛋白质占全天热量的15%~20%,脂肪占20%左右,碳水化合物占50%~60%;

     

    糖尿病前期患者可适当减少碳水化合物摄入量。

     

    同时,要减少精制主食摄入,用全谷物或杂豆类代替白米白面等精制谷物,增加水果、蔬菜、坚果、低脂乳制品、鱼类和海鲜的摄入,减少加工肉类和含糖饮料摄入。

     

    从中医养生保健角度讲,宜多食用益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉等。

     

    平素畏冷、舌淡胖嫩的阳虚体质,宜多食牛羊肉等温补阳气的食品,少食梨、西瓜等生冷寒凉食物。

     

    手足心热、舌红少津的阴虚体质,宜多食瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等滋阴润燥的食物,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等温热易“上火”的食物。

     

    3.坚持运动

     

    根据个人年龄、性别、体能等特点量力而行,进行有规律的适量运动,可进行每周3~5天,每天30分钟的慢跑、快走、游泳等中等强度有氧运动。

     

    运动时,心率应控制在最大心率(运动时最大心率=220-年龄)的60%~70%,以全身发热、微微出汗为宜。

     

    同时,坚持循序渐进原则,避免高强度、高对抗性运动。

     

    4.禁烟限酒

     

    糖尿病患者要远离烟酒,偶尔抽烟喝酒都不可取, 最好戒掉烟酒。

     

    如因一些原因难免需要喝一点酒,男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25克和15克。

     

    换算成不同酒类:

     

    25克酒精相当于啤酒750毫升,葡萄酒250毫升,38°白酒75克,高度白酒50克;

    15克酒精相当于啤酒450毫升,葡萄酒150毫升,38°白酒50克,高度白酒30克。

  • 俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,主食作为我们日常饮食中不可或缺的一部分,是人体维持机能、提供所需能量的主要来源,可对于减肥的人来说,它仿佛就成了减肥路上的一只“拦路虎”。

     

    因为主食中含有大量的碳水化合物,而每天摄入人体的碳水化合物如果得不到及时的分解、消耗,它就会转化为脂肪储存在体内,尤其对于那些食量大、吃得多的人来说,少吃?谈何容易,怎么办呢?

     

     

    “瘦”胃

     

    在饮食方面,我们平时可以通过多吃一些容积大、但热量低的食物,以此来逐渐减少食量,一方面能够让胃装入一定量的食物,产生饱腹感,另一方面即使多吃也没那么容易致肥。

     

    蔬菜、水果类就是比较好的选择,它们大多热量低,且含有大量的膳食纤维,纤维进入胃中会吸水膨胀,增大食物体积,给予强烈的饱腹感。

     

    但由于胃是有一定张力的,过度“塞满”食物并不利于胃健康,最好的办法是逐步减少每次的食物摄入量,通过一段时间来让胃不断适应缩小,恢复正常大小,切忌一次大量缩小食物摄入量,这样只会让胃和身体受伤。

     

    “瘦瘦水”--绿茶+柠檬

     

    相信很多人都知道绿茶具有减肥的功效,因为它可以起到加快新陈代谢的作用。有研究表明,每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人,他的新陈代谢率会比原来提高3%到4%左右,也就是说,每天可以多燃烧60卡路里的热量,一年就能减掉5斤左右的脂肪。

     

    而柠檬中含有可以促进消化的酶和纤维素,对减脂同样非常有帮助,将这两者混合在一起的“瘦瘦水”,每天早餐后来一杯,让减肥功效double发挥作用。

     

     

    缩胃手术

     

    对于一些“大胃王”来说,单纯的少吃可能已经无法解决他们的肥胖问题了,比如BMI大于40,尝试过运动疗法、饮食控制、药物治疗、中医中药治疗以及食疗等非手术方法,却均以失败告终者,或者是BMI在28-40之间,但本身已经合并两种以上代谢性疾病,如高血糖、高血压、高血脂等,这些人的身体状态其实已属于“病态性肥胖”,则可以考虑用缩胃手术来缓解肥胖。

     

    因为如果胃太大,我们的大脑是无法接收到饱腹信号的。一般人体在进食后,食物会被暂时存放于胃中,慢慢的将胃“塞满”,而塞得越满,食物对胃壁的机械刺激也就越大,这种刺激会通过传入神经传送给大脑,从而产生饱腹感。所以通常胃越大,食物没“装够”,刺激不够大,大脑就无法相应产生饱腹信号,人也就总是觉得饿了。

     

    身体没到达一定的“手术指征”时,还是利用日常的饮食习惯来控制会更好。丰富均衡的饮食去“解馋”,用体积大的食物去“占地”,逐渐减少量去“缩胃”,经过一段时间的调整,身体负担也就会越来越小了。

  • 生活条件越来越好,我们的腰围也越来越粗,连不少年轻人都囤着“一坨”小肚腩。

     

     

    近日,中国医学科学院阜外医院高润霖院士研究团队针对我国超44万成年人进行的调查研究发现,我国近三成居民都是“大粗腰”。

     

    研究人员结合地域分布描绘出了我国的“粗腰地图”,粗腰人群呈现出北方多南方少、西部多东部少的特征。

     

    腰太粗,会给健康带来哪些危害?《生命时报》采访专家,教你将越来越粗的腰围减下去。

     

    受访专家

    中国医学科学院阜外医院心内科主任医师 王增武

    首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科副主任医师 潘清蓉

     

    本报记者 | 李珍玉

    本文编辑 | 任琳贤

     

    哪个省“水桶腰”最多?

     

    肥胖主要分为腹型肥胖和全身性肥胖。

     

    腹型肥胖指腰腹部脂肪堆积较严重,内脏脂肪多,俗称苹果型身材,表现为“大粗腰”。

     

    全身性肥胖指全身脂肪均匀堆积,身体最粗的部位在臀部,也称梨型身材。

     

     

    本次研究采用的是分层多阶段随机抽样方法,于2012年10月至2015年12月抽取了全国31个省、超过44万例代表性的人群,研究估计,我国18岁以上的居民中,有29.1%(2.778亿)的人是大粗腰,其中男性占28.6%(1.40亿),女性占29.6%(1.38亿)。

     

    参与这项研究的主要作者、中国医学科学院阜外医院心内科主任医师王增武说,全国肥胖调查最早可追溯到上世纪90年代,多以身体质量指数(BMI)作衡量标准。

     

    这次调查以腰围为标准,可了解全国范围内人群内脏脂肪的沉积情况,研究中将腹型肥胖定义为“男性腰围≥90厘米,女性腰围≥85厘米”。

     

    肥胖者(BMI≥28)中87.9%都是腹型肥胖,BMI正常(18.5~23.9)甚至消瘦的人(BMI<18.5),腹型肥胖的比例也分别占到7.9%和2.6%。

     

    从地域上看,“大粗腰”的分布整体呈北高南低、西高东低的趋势。东北、西南和东部地区的粗腰人群较多;中部、南部地区,特别是长江以南地区,相对较少。

     

    全国31个省级行政区男性和女性肥胖和腹型肥胖的分布情况

    注:图A:男性肥胖加权患病率;图B:女性肥胖加权患病率;图C:男性腹型肥胖加权患病率;图D:女性腹型肥胖加权患病率

     

    天津、西藏、北京、山东、黑龙江、河南是“粗腰重灾区”,腹型肥胖率分别为52.3%、46.2%、45.0%、40.9%、40.5%和38.4%。腹型肥胖率最高的天津是最低的省份海南(10.4%)的5倍多。不过,有些相邻地区的腹型肥胖率也有差异。比如新疆的腹型肥胖率(35.3%)比相邻的西藏低10.9%;而河北的腹型肥胖率(35.5%)比临近的北京、天津分别低9.5%和16.8%。

     

     

    美国的国家健康与营养调查显示,美国20岁以上腹型肥胖人群占比为57.2%,虽然这一比例比我国的29.1%高很多,但英国《柳叶刀》和美国《保健事务》等杂志近年的数据都显示,中国肥胖人口增幅已超过美、英、澳大利亚等肥胖大国。王增武补充说,我国肥胖总人口数已位居世界第一,且增幅很大,十分令人担忧。

     

    中国疾病预防控制中心2017年的数据显示,1992~2015年,我国的肥胖率从3%上升到了12%,据此推断,全国腹型肥胖人数也在过去的20年里翻倍增长。

     

    两大原因让腰围越来越粗

     

    这项研究显示,吸烟、饮酒、心血管病家族史等,都与腹型肥胖显著相关,55~64岁人群的腹型肥胖率最高。

     

     

    体力劳动少

     

    天津、北京等腹型肥胖率高于周边可能是因为这些地区经济更发达,人们的食物以精、细、肥、腻等类型居多,且大部分人从事脑力劳动,体力活动少,摄入的总热量太多而消耗太少,这就直接导致了腹型肥胖。

     

    饮食观念落后

     

    此外,传统的饮食观念也成为腰粗的原因之一,尤其是东北地区和西藏。这些地方冬季漫长寒冷,以前的人们经常上山砍柴、干农活,为了保持体力,就会多吃些肉类来积蓄热量,喝些酒来刺激身体发热,进而御寒。如今,人们的身体活动越来越少,但这种饮食偏好延续至今,这致使很多人的热量储备过高。

     

    相比而言,同为经济发达的东南沿海地区,腹型肥胖仅在16%~25%之间,这与当地精致少食的传统饮食观念有关,再加上气候因素,人们被动出汗多,腰粗的较少。

     

    腰太粗招来多种疾病

     

    “‘粗腰地图’的分布与各种慢性病的分布十分相似。”首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科副主任医师潘清蓉说,腹型肥胖比全身性肥胖更难减,且危害更大。

     

     

    全身性肥胖者的脂肪多在皮下,脂肪密度相对较低, 通过运动比较容易消耗掉。

     

    腹型肥胖者的内脏脂肪密度较高,难消耗,且他们体内的胆固醇、甘油三酯含量更高,与胰岛素抵抗、代谢综合征的相关性更强。

     

    1.糖尿病、冠心病风险升高

     

    有研究显示,腹型肥胖者比全身性肥胖者患糖尿病的风险高6.6倍。

     

    美国《更年期》杂志显示,腰围≥85厘米的人患上冠心病的风险明显高于BMI>25的人。

     

    2.增加多种癌症风险

     

    韩国嘉泉大学附属医院肥胖研究小组完成的最新研究显示,腰围与23种特定部位癌症存在相关性。

     

    研究人员表示,腰围越粗,内脏出现癌变的可能性也就越大。最突出的是肾癌和甲状腺癌。与最小腰围组(女性≤68厘米,男性≤76厘米)相比,男女腰围超标者罹患肾癌的风险分别增加110%和91%;男女腰围超标者罹患甲状腺癌的风险会分别增加127%和62%。

     

    世界癌症研究基金会也曾有报告称,腰围每增加1英寸(2.52厘米),患癌症的风险就增加8倍。

     

    3.受孕几率下降

     

    美国国立卫生研究院最新研究发现,在不考虑男方腰围的情况下,女性腰围超过88.6厘米(约2尺6),其夫妻双方生育能力下降23%~36%;女方腰围正常的情况下,男方腰围在94(约2尺8)~101.6厘米(约3尺)的夫妻,他们的受孕率降低50%。

     

    怎么让腰部瘦下来

     

    从上世纪90年代开始,我国人口的肥胖率就以每十年增长1.5~2倍的趋势迅速增长,如果不尽快采取措施,相关疾病带来的负担和损失将是巨大的。

     

     

    政府——借鉴国外经验

     

    我国正在实施“健康中国2030”的大战略,其中就有与控制肥胖相关的合理膳食行动和全民健身行动。

     

    我国也可借鉴一下腰围控制较好的日本的做法。日本厚生劳动省规定,腰围超标者必须检查血糖、血压、血脂,若其中一项不合格,将被列入代谢综合征危险人群,两项不合格则为代谢综合征患者。这些人要在3个月内自行减肥;若减肥失败,必须接受饮食控制教育;再过6个月仍然超重,则要接受再教育或自动离职,企业也会跟着受罚。

     

    个人——饮食和运动都要抓

     

    除政府推动外,个人重视腰围控制最为关键,成年男性腰围应小于85厘米,女性应小于80厘米。

     

    升级饮食观念

     

    地处高寒地区的人们,特别要注意减少肉类和酒精的摄入;经济发达地区的人们对喜欢的食物要有所节制,减少加工和高油高糖食物的摄入。

     

    创造机会运动

     

    饭后最好站立或散步30分钟,平时要有意识地创造运动的机会,比如走路、骑车上下班。

     

    控制好BMI

     

    减脂是全身性的,不会只减腰围,在将BMI维持在18.5~23.9区间的基础上,加适当的腹部运动可起到收腹塑形效果。

     

    推荐大家做一种HIIT训练(高强度间歇训练),即多种徒手训练组合,比如高抬腿跑、原地开合跳、深蹲跳、两脚交替箭步蹲、深蹲、平板支撑等,每组动作做1分钟,间歇20秒,做两三组循环后再换另一组动作,每次只要坚持训练20分钟以上就会起到效果。

     

    需注意,每周减重不应超过1~2公斤,体重下降太快不仅影响健康,还容易反弹。对于重度肥胖患者,除了生活方式干预,还可考虑药物治疗和手术减重。对于合并糖尿病的肥胖患者,可优先选择兼具降体重作用的降糖药物,包括二甲双胍、α糖苷酶抑制剂、SGLT2抑制剂或GLP-1受体激动剂。▲

     


    本期编辑:张杰

  • 每个人都希望自己长命百岁,哪怕不能长命百岁,有80或者90岁高寿是每个人都渴望的,但是很多时候,却容易事与愿违。黄泉路上无老少,很多非常年轻的小伙伴因为各种因素,丢掉了自己的性命,除了这些情况以外,一般正常来说,50岁是一个关键期。


    人一旦到了50岁,身体明显能够感觉到衰退,通常在50岁的时候就可以判断该人是否长寿,那是如何判断的呢?
     

    身体肥胖


    一般比较长寿的老人家都不会异常肥胖,身体如果在50岁的时候突飞猛涨,或者发福严重,那就要尽快开始调整,尽早养成良好的习惯,说不定还有延寿的可能,如果任由其发展,不管不顾,那恐怕结果会让人失望。

     

     

    有一句话是这样说的:千金难买老年瘦,虽然我们并不建议老人家特别瘦弱,但是过胖确实不是一件好事,特别对于老年人来说。
     

    牙齿松动,掉落


    牙齿松动,掉落这是一个比较常见的问题,但是如果老人家牙齿松动,掉落得厉害,那有可能是缺钙,或者日常护理牙齿不当,清洁不足而造成的。如果牙齿不好,不仅仅影响了吃东西,而且还会影响心情,长期这样的情况下,就容易造成营养不良。


    如果老人家有牙周炎,或者牙齿集体松动,掉落,对于老人家而言,这并不是一件好事情,如果是有蛀牙没有及时发现,掉落两三颗,那也不用太担心,因为掉落几颗牙是人生中一种常见的情况。
     

    心肺功能不好以及失眠多梦


    心肺功能非常重要,影响着我们的人生的健康情况,心肺的强弱可以判断出此人是否平常有运动,如果经常不运动的老年人,心肺功能通常比较弱,稍微运动一下,有可能会气喘吁吁,或者心脏跳动加速,久久不能平复,这种情况下,就是心肺功能不太好的症状。


    心肺功能不好,通常还会伴随着失眠多梦的情况,失眠多梦又会导致器官组织得不到好的休息,容易造成器官的损伤,那长寿也就无法而谈了。
     

    长寿秘籍


    第一:坚持每天锻炼,哪怕每天5-10分钟慢走,也是很好的一种锻炼,当一个人能够坚持锻炼几个月,相信你会爱上锻炼的感觉。

     

     

    第二:均衡饮食,少糖,少盐是根本,饮食不要贪吃肉类,一定要均衡,搭配合理,多吃蔬菜,以防便秘,老年人肠道蠕动比较慢一些,最显而易见的就是容易便秘。


    第三:不抽烟,不酗酒,到了这个岁数就不要任性了,相信每个人都希望自己长寿一些,那就要忍着些,抽烟,酗酒这些伤身的事,最好戒了。

     

    总而言之,好的生活习惯,生活作息和我们的寿命息息相关,我们如果希望自己能够延年益寿,希望自己健健康康,少病少痛,就最好从自己的生活习惯,饮食习惯开始改善,希望每位老人家都能够活到100岁,甚至超越100岁,愿吉祥!

  • 不开空调,你想把我们宝宝热出痱子吗?

    进入6月后,真的是感受到了夏天的热情,只能靠着单位的“空调”续命了。今天,就来和家长们聊一聊关于“空调”的那些事,为盛夏酷暑的来临,提前做个准备!

    一、宝宝可以用空调吗?

    当然可以。

     

    无论是新生儿、婴儿、坐月子的宝妈,只要正确使用空调,都可以安心的用,放心用,大胆用。宝宝耐热性较差,温度过高时,很容易起痱子、睡不安稳、中暑、脱水、甚至热衰竭及捂热综合征等。所以,温度高的时候,一定一定要给宝宝吹空调。

     

    不使用空调,环境太热,反而不利于宝宝身体健康呦。

    二、“空调病”怎么回事?

    “空调病”跟空调真的没啥联系!一般是因为空调温度过低,直吹,带汗进入空调房,穿衣不合理和空调不清洁等造成的。但温度低不是问题,温差大才是罪魁祸首!

     

    三、get打开使用空调的正确“姿势”!

    1. 使用前一定要清洗!想象一下:空调里日积月累满满的细菌、污垢和灰尘,在开机那一刻,四散飘开。所以宝宝才出现咳嗽、打喷嚏的症状,过敏宝宝还可能诱发过敏表现,如揉眼睛,流鼻涕,甚至哮喘的发生。

     

    2. 建议每年在使用空调前,一定先清洁再使用,如果使用空调的频率比较高,最好每隔一个月就清洗一次。

     

    3.必要时可以请专业的清洗人员,进行空调的彻底清洗。记得告诉清洗的师傅家里有小宝宝,清洁剂选择要注意。

     

    4. 空调温度要适宜!很多家庭都习惯一个房间开空调,温度设定低一点,其他房间开着门“串串凉气”。但宝宝在家中会不停的跑来跑去,跑热了,就到空调屋里吹一吹,凉快下来后,又继续跑起来......这样往返几次,宝宝的感冒是跑不了了!

     

    建议把空调温度设定在25~28℃之间,保证室温在26℃左右最好,室内外温差尽量不要超过 7℃。 别带着宝宝突然出入空调房。尤其从室外回来时,一定先给宝宝擦干汗,把空调调在28℃左右,等宝宝呆一小会后,再降低到26℃。
     

    5. 空调风向有讲究,最好让空调的出风口冲墙吹,或者安装一个“空调挡风板”,让空调的凉风可以不直吹婴儿床以及孩子经常玩耍出入的地方;

     

    如果开着空调睡觉,不管空调的凉风冲哪吹,最好都给宝宝穿上空调服或盖上空调被,盖住宝宝小肚肚等关键部位,这样可以有效防止宝宝感冒哦;

     

    开空调睡凉席,宝宝就有可能由于温度过低而着凉咳嗽,所以宝宝要是睡的话,还是给凉席上铺一层纯棉布的床单吧。

     

     

    6.开了空调,也别忘记通风、加湿

     

    研究表明:开空调的密闭房间里,经过5~6个小时。氧气下降13.2%,大肠杆菌增加1.2%,其他呼吸道有害菌不同程度增加。

     

    开空调时适度的开窗是非常必要的。可以每隔2~3个小时,通风换气10~15分钟。还可以把远离空调的一扇窗户开一个小缝,也能保证室内空气流通。晚上临睡前最好换气一次。

     

    开空调会把空气中的湿气抽出去,让宝宝感到干燥,出现流鼻血、鼻咽干燥、皮肤干燥的情况。建议开空调的时候,最好把加湿器也打开,让室内湿度保持在40%-60%,这个湿度不但体感舒服,还会是病原体的致病力、传播能力都迅速下降。

             

    特别要注意,在使用加湿器的时候,要使用纯净水或煮沸过的水。水要每天更换,每周彻底清洗一次加湿器并晾干。

     

    长时间吹空调,可要想着让宝宝多喝温热的白开水,还要做好皮肤保湿哦!以上便是夏季宝宝使用空调时的注意事项,一定别忘记清洗空调。​​​​

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 通过喝足够的水、避免刺激性食物和饮品、使用热敷或热水袋、避免过度劳累、注意个人卫生等可以帮助缓解膀胱炎的不适感。

    • 喝足够的水:保持充足的水分摄入有助于稀释尿液,减少对膀胱黏膜的刺激,同时也有助于冲洗掉细菌。喝足够水,但避免过度饮水,以免加重尿频和尿急症状;
    • 避免刺激性食物和饮品:避免摄入刺激性食物和饮品,如咖啡、茶、辛辣食物、酒精等,因为可能会刺激膀胱,加重症状;
    • 使用热敷或热水袋:热敷可以缓解膀胱炎引起的腹部或膀胱区域疼痛和不适感。可以使用热水袋或热湿毛巾,将其敷在小腹部位;
    • 避免过度劳累:休息和避免过度劳累可以帮助身体恢复和减轻不适感;
    • 注意个人卫生:保持良好的个人卫生习惯,如定期更换内衣、保持外阴清洁等,可以减少感染的风险;
    • 遵循医生建议:如果已经就医并接受了膀胱炎的治疗,建议遵循医生的建议和处方药物,及时完成治疗。需注意,上述建议仅为缓解膀胱炎不适感的辅助方法,并不能替代医生的诊断和治疗。如果症状持续或加重,应及时就医,医生会使用药物缓解患者的不适感,如利福平、布洛芬等。

  • 我们用“粗中有细”,来形容一个人说话做事表面好像随意,实际上却是审慎、细心。

     

    其实,生活讲究粗中有细,身体健康亦是如此。在关系健康的诸多因素中,“粗”或许能预示出很多问题。

     

     

    《生命时报》采访多位专家,为你分析“粗”和“细”,是如何反映健康状况的。

     

    受访专家

    北京大学人民医院心血管内科主任医师 张海澄

    大连医科大学附属第二医院内分泌科主任 苏本利

    大连市中心医院营养科主任 王兴国

    中国科学院心理健康应用中心测评主管 肖震宇

     

    脖子粗心脏差

     

    脖子是连接头颅与躯干的“生命线”,内有颈椎、淋巴结、气管、食管、动脉和神经等,是躯干中最细的部位,一旦变粗可能意味着多种健康风险。

     

     

    北京同仁医院一项最新研究发现,若糖尿病男性患者颈围超过43厘米,女性患者超过39厘米,发生心血管事件的风险较颈围正常者增加1.3倍。

     

    早在2010年,美国《临床内分泌学与代谢》杂志刊登的一项研究发现,颈围增加与好胆固醇降低、血糖升高相关。

     

    张海澄表示,相对腰围来说,测量颈围偏差小,值得关注。颈围以颈部最细处的水平测量数据为准,通常男性的上限是38厘米,女性为35厘米。

     

    颈围超标反映颈部皮下脂肪蓄积异常,一定程度上代表了上半身皮下脂肪过多,脂肪肝、冠心病等与肥胖有关的慢性病容易找上门;呼吸道周围脂肪沉积多,还会压迫气管影响呼吸,出现打鼾、睡眠呼吸暂停,进而导致缺氧,诱发房颤、心律失常、夜间血压增高等一系列心血管疾病。

     

    这类人需要控制饮食、加强运动,将体重保持在正常水平。

     

    此外,如果是颈前或气管两侧肿块造成的脖子粗,伴有体重下降、心跳过快或过缓等症状,可能是甲状腺出现了问题,需及时就诊。

     

    腰粗易患癌

     

    中国医学科学院阜外医院对我国超44万成年人进行的调查研究估计,近三成人腰太粗,其中55~64岁者最多,并且近年来腹型肥胖呈年轻化趋势。

     

     

    腰围是指肚脐上方2厘米处水平测量数据,男性上限是85厘米,女性则为80厘米。若男性≥90厘米,女性≥85厘米,就说明脂肪在内脏沉积过多。

     

    这就好比给器官包裹了一层厚厚的油脂,它们游离性特别强,分解进入血液后,易形成高血脂、诱发胰岛素抵抗、引发高血糖。国家心血管病中心提示,腰围超过身高的一半,心血管病风险会变高。

     

    此外,肥胖者体内普遍有慢性炎症,免疫功能异常,可能增加癌症风险。韩国嘉泉大学附属医院研究显示,腰粗会增加18种癌症发病风险。

     

    苏本利表示,饮食结构不合理导致营养过剩,睡眠不规律导致内分泌失调,久坐不动导致代谢能力下降等,都是诱发腹型肥胖的重要原因。

     

    腰部脂肪比其他处脂肪难减,为避免腰粗。

     

    • 建议大家从青少年时期就养成良好的生活习惯,保证科学饮食睡眠,每天锻炼1小时;
    • 成年人则应注意休息,避免压力大导致的应急激素过多,远离高油高糖食物和烟酒,同时要经常监测腰围。
    • 超标者要在全身运动减脂的基础上,适当增加腹部锻炼。

     

    指趾粗心肺弱

     

    张海澄表示,手指或脚趾末端有增生、肥厚,膨大的形状像鼓锤一样,被称为杵状指或锤状指。杵状指本身不是疾病,但可能是多种疾病的表现,需要警惕。

     

     

    例如,支气管扩张、肺癌、肺纤维化、结核等呼吸道疾病以及先天性心脏病,都可能引起慢性缺氧,进而诱发杵状指。

     

    除了心肺疾病,溃疡性结肠炎、结肠息肉等消化系统疾病,酒精中毒,肝硬化,特发性骨关节病等,也可能表现出杵状指症状。

     

    张海澄建议,发现不明原因的手指脚趾变粗,应及时去医院就诊。

     

    大腿粗能长寿

     

    很多人盲目追求纤细的“筷子腿”,其实腿粗更值得推崇。

     

     

    丹麦哥本哈根大学医院研究发现,相较于大腿围60厘米者,小于46厘米的人死亡率增加3倍,心脏病发病率增加2倍。印度一项研究显示,大腿粗的人患2型糖尿病的风险较小。

     

    苏本利解释说,大腿围之所以能预示疾病风险,主要有两点原因:

     

    从脂肪分布角度出发

     

    健康人脂肪会优先储存到皮下,因此腿部略结实但腰不粗的人,身体脂肪分布通常较合理。反之,若腿细腰粗,说明脂肪分布不合理,可能已出现代谢问题,有此体型的女性可能伴随月经异常、多囊卵巢综合征等。

     

    从肌肉角度出发

     

    当消化功能和运动能力出现下降时,腿部肌肉会逐渐萎缩,甚至产生肌少症,增加跌倒风险。因此大腿的粗细能在一定程度上反映人的营养和运动状况,大腿肌肉多、力量充足更有利于延寿。

     

    由于个体差异,腿围没有统一的健康指标,只要整体身材匀称即可,但老年人需要留心腿部有无萎缩。

     

    为了防止肌力流失,建议每天坚持运动,适当摄入鸡蛋、鱼肉、瘦肉等高质量蛋白质。

     

    吃得粗营养好

     

    “国人主食中粗杂粮比例不足7%。”王兴国介绍,据《中国成年居民粗杂粮摄入状况》,目前我国超八成成年居民全谷物摄入不足,这可能导致B族维生素、矿物质和膳食纤维的缺失,精米白面摄入过多还不利于慢病控制。

     

     

    粗粮和细粮主要基于食品加工工艺来区分。

     

    和细粮相比,粗粮在加工过程中会保留完整谷粒,B族维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质的含量更高,且升糖速度更慢,有利于控制血糖、血脂,降低2型糖尿病、心血管疾病、结肠癌的患病风险。

     

    《中国居民膳食指南2016》推荐,每人每天应摄入50~150克全谷物(包括粗杂粮、全麦、糙米和杂豆等)。

     

    要想吃够粗粮,可参考以下建议:

    一日三餐中至少一餐用全谷物做主食,例如将早餐的白面馒头换成燕麦片,或在午饭、晚饭时吃全麦挂面、二米饭、杂豆饭等。

     

    尽量保证平均每天吃3种以上谷类、薯类或杂豆类食物,每周吃5种以上。

     

     心粗幸福感强

     

    心思过细、思虑过多的敏感者,幸福感通常不强;而那些心比较粗、大大咧咧的人,反倒更容易放松和快乐。

     

    日本著名作者、医学博士渡边淳一在《钝感力》一书中提到,“钝感力”(迟钝的能力)应该是现代人必备的一种能力,要想更容易获得幸福,对生活就不必太较真。

     

    肖震宇分析说,敏感者之所以幸福感不强,有以下几种原因:

     

    • 更易受到他人情绪影响,使自己承受额外的压力、焦虑等情绪;
    • 敏感者多有不健康的完美主义倾向,对事物有苛刻的要求,期待任何细节都要做到极致,否则就会陷入焦虑;
    • 易被他人和琐事夺走注意力,碰到不符合期待的人和事容易耿耿于怀,甚至不受控制地反复解读,不仅耗费大量不必要的心神,还容易造成人际关系问题。

     

    肖震宇建议,要想获得更多幸福感,不妨学会分配注意力,抓大放小,对一些琐事和无关紧要的人,要适当“心粗”和宽容一些。

     

    当发现自己过度追求完美或陷入情绪难以自拔时,首先要暂停对细节的纠结,重新思考自己的主要目标,用全局的观念重新审视事情;或者从观察者视角看自己,可能很快就会发现解决办法。

  • 黑蒜,在养生圈,太有名气了,应该说是21世纪最火的保健食品之一了。

     

    黑蒜的由来

     

    黑蒜,不是大蒜的新品种,而是一种加工品。黑蒜最早在1997年,由日本人KIM发明,经过20年的技术改进,黑蒜的制作技术已经比较成熟,简单说,就是把我们平常吃的大蒜发酵,在高温高湿的条件下,发酵60天左右,中间经历一系列的酶促和非酶褐变反应后,使得白色的大蒜最终变为黑色。黑蒜入口之后烂香甜软懦,并且,无生食鲜蒜的辛辣感和不愉快气味,深得广大消费者的喜爱,有的人就是冲着黑蒜的口感去的。

     

    黑蒜到底有没有标榜的功效呢?先说一下大蒜

     

    我们可能会大蒜比较了解,也都知道大蒜的杀菌作用很厉害,被誉为天然的"抗生素",其实主要是得益于大蒜素。大蒜中存在的蒜氨酸受到冲击后,经蒜酶催化形成大蒜素。大蒜素才是真正发挥抗菌的活性成分,而且细菌对大蒜素几乎产生不了耐药性。

     

     

    为啥细菌对抗生素能产生耐药性,而对大蒜素却几乎无法产生耐药性呢?请点击文底最下方了解更多,查看另一篇原创文章。大蒜素能杀菌这一点,是毋庸置疑的,特别是对一些肠道和呼吸道致病细菌有强烈的抑制、甚至杀灭作用。目前大蒜素已经被制成药品,用于临床感染治疗。对于其他一些功效,研究报道的也有很多,比如降血压、降血糖、降血脂、增强免疫力、改善心血管功能,甚至抗癌等,大部分是在细胞株和实验小鼠等层面的研究。

     

    大蒜与黑蒜的营养比较

     

    黑蒜是大蒜经过发酵得到,经过甚至高达90度高温发酵60天之后,大蒜连颜色都变了,里面的营养成分肯定也发生翻天覆地的变化了。

     

    最显著的变化是,蒜味低了,甚至没了,这一定程度上代表最要的大蒜素含量急剧降低,而且大蒜素很不稳定,很容易在加热条件下转变成容易挥发的含硫化合物。也就是说,黑蒜的杀菌效果,就像是大蒜煮熟了吃一样,几乎没什么杀菌效果了。这其实也从研究报道中得到了证实,几乎没有关于黑蒜杀菌的报道。经过发酵之后的黑蒜,营养素的种类和含量变化很大:

     

    比普通大蒜的水分、脂肪等有显著降低,但碳水化合物含量明显升高了,也是因为水分含量少了,微量元素含量有了一定的提高,而变化最显著的应该是维生素,至少为大蒜的2倍以上。

     

    研究报道最多的是关于黑蒜的抗氧化能力:黑蒜不但自身抗氧化物质含量增多(主要与硒元素和B族维生素的增多有关),而且还能提高机体内氧化酶的活性,大量的研究表明,黑蒜能够明显的抑制体内自由基的形成。

     

     

    黑蒜能使帮辅助受损肝脏恢复健康吗?

     

    1、黑蒜大蒜素和含硫化合物等有效物质已经很少了,而且成人一次顶多吃3~5头黑蒜,从量上讲,根本达不到效果,还不如吃点高蛋白的食物来的实在。

     

    2、肝脏受损的原因很多,如果是酒精、药物等损伤,通过吃黑蒜恢复肯定是不行的,但如果是健康人群作为日常的保健,当然是可以的,理论依据是黑蒜抗氧化物质含量增多,或许能帮助机体抵抗一下细胞癌变的可能,当然也只是或许。肝脏相关疾病,眼相关疾病等,食用大蒜类食品,中医上又有另外一种说法:

     

    需注意的:

     

    不管是大蒜还是黑蒜,属于辛辣刺激性食物,对于可能正在服药或者接受治疗的患者,服用大蒜就可能会影响药物的疗效,甚至出现一些副作用。上面讲了一些关于黑蒜的价值,大家不需要太过于迷恋黑蒜的保健价值,喜欢吃黑蒜的朋友,过过嘴瘾就可以了。

     

    【不药博士】:和不药博士一起健康生活,不生病,不吃药!手把手调养出一个健康的你!

     

  • 很多人早上起床都有这样一种养生的方法:用温水泡一杯蜂蜜水来饮用。这种方法对于便秘的人群非常有好处,它可以加速肠道的蠕动,帮助排出体内的毒素和垃圾。除此之外呢,还可以起到美容养颜的作用,尤其是对于女性朋友来说,晨起喝一杯温度适中的蜂蜜水是非常不错的选择,不仅可以帮助排出肠道中多余过剩的脂肪和垃圾毒素,还可以让皮肤变得光滑细腻有光泽。但是你知道吗?有一种食物和蜂蜜一起搭配来饮用,会将两种食物的营养价值发挥得更加淋漓尽致。

     


    蜂蜜和什么食物一起饮用会有更高的营养价值呢?

     

    在很多人传统的观念里都认为蜂蜜和柠檬是最佳搭档。蜂蜜是甜甜的,而柠檬是酸酸的甜酸结合是非常惬意可口的口感。而且蜂蜜柠檬水不仅可以美容养颜还可以促进肠道消化、清热解毒。但是今天想给大家介绍一种大家不太熟悉的食物——肉桂。肉桂多用于做香料熬制药材,但除此之外它和柠檬搭配在一起来饮用会有更加特殊的营养价值和功效哦!

      
    蜂蜜和肉桂搭配在一起究竟有何好处呢?

     

    预防心血管疾病

     

    蜂蜜这样一种天然的饮品对于改善血液的成分十分有效。它可以帮助稀释血液,降低血液的浓稠度,从而保证血循环处于一个正常的范围之内。而肉桂最初是被用作中药材来供人们使用的,它对于很多疾病都有治疗和缓解的作用,当然也可以对心血管疾病有非常好的积极作用。所以说建议患有心血管疾病的人群可以将肉桂粉放入蜂蜜水中搅拌一下,这样每天坚持喝上一杯可以对疾病起到一个改善作用。如果想要预防心血管疾病的朋友也可以尝试采用这种方法。

     

    降血压,降血脂

     

    我们都知道蜂蜜水有清理肠道,通便润肠的功效,喝蜂蜜水可以帮助“冲洗”腹部内多余的脂肪。而肉桂则是通过控制胰岛素的分泌来帮助控制血糖和血脂的,多吃肉贵可以加速体内胰岛素的分泌,从而帮助清除过多的胆固醇。所以说将蜂蜜和肉桂粉搭配起来饮用对于清除过多的脂肪是非常有效的,而且它还可以预防各种由于不良饮食所造成的富贵病。

     


    单从蜂蜜的营养价值来考虑就多到数不胜数,这种天然的营养物质可以帮助我们身体补充所需要的各种元素,还可以保护肝脏,促进心脑血管健康等。但是将蜂蜜和肉桂搭配起来更能发挥两者的营养价值,这样相得益彰的效果何乐而不为呢?所以说,大家不妨改变一下传统的做法:将与蜂蜜常常搭配在一起的柠檬换做肉桂,这样换一种思路的操作,说不定能开辟出来一个更加明亮的新天地。千万不要想当然地以为肉桂只有当作调味料或是当作药材来使用,现在已经开始流行饮用肉桂粉了,直接将肉桂粉与蜂蜜水混合起来饮用是非常方便快捷的方式。

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