旅游情境英语/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材简介，目录书摘

2020-02-06 17:29 来源：京东作者：京东

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为了满足广大师生及旅游业从业者提高旅游服务英语技能的迫切需要，适应当前旅游专业教育和培训的飞速发展，我们特组织高职院校旅游英语专业的骨干教师和旅游行业的专业人士编写《旅游情境英语》教材。《旅游情境英语》一书是由北京九州风行国际旅行社、黑龙江国际旅行社、哈尔滨俄风行国际旅行社等的业内专家和黑龙江职业学院的教师经过两年努力合作完成的，按照美国OBE教育理念设计编排全书内容。本书具有以下几个特点。
　　*一，以英语导游和出境领队的工作过程为出发点创建学习情境，以成果为导向，依据成果反向设计教材内容。本书分为英语导游和出境领队两大部分。英语导游部分包括联系客人、迎接客人、商讨行程、游览景点、旅游购物、旅游娱乐、自由活动、处理突发事件、送别客人9个单元；出境领队部分包括接受带团任务、在飞机上、在酒店、境外游览、特殊情况处理5个单元。结合每个单元的具体内容，安排听、说、读、写、译等实训任务，拓展学生旅游英语职业技能。
　　第二，选材真实且实用。本书按照英语导游和出境领队的接团前、带团中、送团组织内容，每一单元的内容由联接Connect、探索Explore、练习Practice、考核Assess四部分组成。所选素材均来自旅游行业真实境，给学生们提供了原汁原味的第一手材料，使他们旅游服务英语沟通能力不断得到提升，对学生的学习与实践具有非常强的指导性。
　　第三，突出对学生职业能力的培养。本书中旅游英语实训项目的相关内容能够帮助学
　　生进一步巩固旅游英语语言知识、拓展职业能力。

内容简介:　　《旅游情境英语》以英语导游和出境领队的工作过程为出发点创建学习情境，以成果为导向，依据成果反向设计教材内容。《旅游情境英语》按照英语导游和出境领队的接团前、带团中、送团组织内容，侧重应用性和实效性，融专业知识和英语知识于一体。全书语言通俗易懂，方便实用。
　　《旅游情境英语》分为英语导游和出境领队两部分。英语导游部分包括联系客人、迎接客人、商讨行程、游览景点、旅游购物、旅游娱乐、自由活动、处理突发事件、送别客人9个单元；出境领队部分包括接受带团任务、在飞机上、在酒店、境外游览、特殊情况处理5个单元。每个单元按照连接(Connect)、探索(Explore)、练习(Practice)、考核(Assess)组织内容，结合每个单元的具体内容，安排听、说、读、写、译等实训任务，训练学生旅游英语相关职业技能。
　　《旅游情境英语》可供高职高专旅游英语、商务英语、旅游管理、会展管理、酒店管理、国际商务等相关专业课程教学使用，也可作为英语导游及出境领队技能培训和英语导游、出境领队职业资格考试参考用书，还可供从事涉外旅游工作的人员学习参考。

目录:Part 1
English Tour Guide
Chapter 1
Meet the Tour Group
Unit 1 Contact the Guests 联系客人 4
Unit 2 Receive the Guests 迎接客人     25
Unit 3 Discuss the Itinerary 商讨行程    46
Chapter 2
Manage the Tour Group
Unit 4 Sightseeing 游览景点         76
Unit 5 Shopping 旅游购物          102
Unit 6 Leisure and Recreation 旅游娱乐                 122
Unit 7 Free Activities 自由活动     147
Unit 8 Deal with Problems and Emergencies 处理突发事件      168
Chapter 3
See the Tour Group off
Unit 9 Bid Farewell to the Guests 送别客人              192
Part 2
Outbound Tour Leader
Chapter 1
Before Arriving at the Destination
Unit 1 Accept the Tour Group 接受带团任务              218
Unit 2 On the Airplane 在飞机上       237
Chapter 2 At the Destination
Unit 3 At the Hotel 在酒店           258
Unit 4 Sightseeing at the Destination 境外游览              278
Unit 5 Deal with the Special Situations 特殊情况处理            298
Keys 答案
Part1 English Tour Guide         316
Chapter 1 Meet the Tour Group         316
Unit 1 Contact the Guests 联系客人         316
Unit 2 Receive the Guests 迎接客人          320
Unit 3 Discuss the Itinerary 商讨行程        324
Chapter 2 Manage the Tour Group     329
Unit 4 Sightseeing 游览景点             329
Unit 5 Shopping 旅游购物                334
Unit 6 Leisure and Recreation 旅游娱乐      337
Unit 7 Free Activities 自由活动            341
Unit 8 Deal with Problems and Emergencies 处理突发事件            344
Chapter 3 See the Tour Group off       347
Unit 9 Bid Farewell to the Guests 送别客人                      347
Part 2 Outbound Tour Leader        350
Chapter 1 Before Arriving at the Destination                  350
Unit 1 Accept the Tour Group 接受带团任务                   350
Unit 2 On the Airplane 在飞机上          353
Chapter 2 At the Destination           356
Unit 3 At the Hotel 在酒店                356
Unit 4 Sightseeing at the Destination 境外游览                    358
Unit 5 Deal with the Special Situations 特殊情况处理                361