当前位置 : 首页  图书 正文

全国高等院校规划教材:食用菌栽培学简介,目录书摘

2019-10-18 14:10 来源:京东 作者:京东
学目录
全国高等院校规划教材:食用菌栽培学
暂无报价
50+评论 100%好评
内容简介:  《食用菌栽培学》为全国高等院校生物类专业规划教材。全书共分4篇9章,从食用菌形态、分类、生理、生态、制种、栽培技术等较全面地、有重点地介绍了食用菌栽培学的基本理论,以简明通俗易懂的语言,说明食用菌栽培学的基本概念、基本知识和基本原理,并注意介绍国内外最新研究进展,力求做到内容全面、完整、新颖,同时加强了实践技能的培养。
作者简介:  暴增海,1962年3月生,河北沧州人。淮海工学院食品工程学院教授;兼任中国园艺学会设施园艺分会理事、中文核心期刊《食品与生物技术学报》特邀审稿专家。
  长期从事食用菌栽培学的教学和科研工作。以第一作者在《食用茵学报》、《食品科学》等专业刊物发表论文60余篇,公开发表译文5万余字;主编《食用菌栽培学》(高等教育出版社,1994年)等教材;先后获省教委科技进步三等奖、省教学优秀成果三等奖和省教育科学研究优秀成果一等奖各1项。现主持农业部都市农业重点实验室开放基金1项,主研国家自然科学基金、省自然科学基金
目录:第一篇 认知食用菌
第一章 绪论
第一节 食用菌的概念与研究内容
一、食用茵的概念
二、食用茵栽培学的研究内容
第二节 我国的食用菌资源及其分区
一、我国野生食用茵资源
二、我国食用茵资源的分区
第三节 发展食用菌产业的重要性
一、营养丰富,改善人们的食物结构
二、变废为宝,促进生态良性循环
三、开拓就业门路,增加社会财富
第四节 食用菌产业的现状和发展趋势
一、食用菌产业现状
二、存在主要问题
三、食用茵产业发展趋势

第二章 食用菌基础
第一节 食用菌的分类
一、自然界生物的分类
二、真菌、大型真菌及
热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+