当前位置 : 首页  养生健康 正文

冬天草莓怎么保存不会坏 4个保存技巧要知道

2018-09-27 10:36 来源:网络 作者:网络

草莓是非常好吃的水果,很多人都喜欢吃,冬季也有很多的草莓哦,那么冬天草莓怎么保存不会坏呢?我们下面来看看草莓的保存方法。

草莓

冬天草莓怎么保存不会坏

1、选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存。

2、草莓保存最好不要沾水。买回来的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的包保鲜膜放进冰箱冷藏。主要是防挤压,挤压后品相、口感会大打折扣。

3、草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。

4、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存,冻成冰草莓,这样保存时间较长。

草莓采后于-3℃下贮藏4天即可发生冻害,而温度>5C时腐烂严重,接近冰点-1.0℃时,可贮藏1个月左右。因此,草莓同其他大多数果实一样,在不受冻害的情况下,贮藏温度越低越好。目前尚未见草莓有冷害报道。湿度对草莓贮藏来说十分重要,高湿或积水对草莓贮藏极为不利。其组织幼嫩,极易产生机械伤,高湿极易腐烂,并产生异味。

冬天可以吃草莓吗

冬天可以吃草莓。

冬天吃的草莓一般是大棚生产的草莓,冬季早晚温差大,夜晚呼吸作用弱,更有利于草莓积累糖分,吃起来要比夏天上市的草莓更甜。冬天的草莓之所以又大又红,主要还是和土壤肥力足、苗子质量好、种植时间长有关系。草莓含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动,因此,冬季是可以吃草莓的,能补充维生素,预防感冒,对食欲的促进也有一定的帮助。

草莓冬天会冻死吗

草莓冬天能承受较低的温度,只要冬天不低于-8℃,草莓就不会被冻死。

草莓植株生长温度范围15~30℃,属喜温植物,其根系生长适宜温度为15~20℃,地上部生长适宜温度为20~30℃,开花结果适温15~25℃。草毒对水分要求很高,但又不耐涝,既要保持土壤中适当的水分,又要求有足够的空气。土质以砂壤土为好,pH值5.5~6.5,草莓是喜光又较耐荫的植物。

春季当气温达到2—5℃,表层土壤温度稳定住1-2℃时,根系便开始活动,低温上升到到lO℃以后,根系生长加快,根系适宜的生长温度为l5—21℃,秋季当地温降到8℃以下时,根的生长减弱。草莓地上部气温达5℃时开始生长,但最适宜草莓生长的温度范围是20-30℃。草莓开花期的温度必须在5℃以上,适宜的温度是25-26℃。超过40℃,将影响授粉受精过程和种子发育,从而形成畸形果,草莓从开花到成熟一般需要600—700℃的积温,草莓花芽分化要求l7℃以下的温度,当降至5℃以下时,花芽分化则停止。秋季植株经过多次轻霜和低温锻练后,抗寒力增强,能耐较低的温度。

早春当地温达2℃时根系便开始活动,10℃时发出新根,根系生长的最适温度为15~20℃,冬季土壤温度下降到-8℃时,根部就会受到危害。温度5℃时地上部开始生长,当气温降至-1℃时,植株就会受冻害,如遇花期,雌蕊就会受冻,花的中心变黑。草莓苗生长的最适温度为18~23℃,光合作用的最适温度为15~25℃,夏季气温超过30℃生长受抑制。花粉发芽的最适温度为25~27℃,开花期低于0℃或高于40℃都会阻碍授粉,影响种子发育,导致畸形果,果实膨大期昼温18~20℃是最适宜的温度,较高的昼温能促进果实着色和成熟,但果个小,采收期提早。在17~30℃ 的范围内积温达600℃左右可以着色成熟。平均气温为 20℃ 时需30天成熟,30℃时只需20天就可成熟。秋末经过霜冻和低温锻炼的草莓苗抗寒力大大提高,芽能耐-10~-15℃的低温。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+