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红鲳鱼的功效与作用

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

导读:鲳鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,金鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。3、壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。 7、鲳鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾,它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。

鲳鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,金鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

金鲳鱼的食疗价值:

1、和胃:暖胃,治疗胃寒症。

2、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

3、壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。

4、祛脂降压:鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

5、抗癌抗衰老:含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

6、益气养血:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

7、鲳鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

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