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巴西松子和东北松子哪个好 巴西松子和东北松子的差别

2018-09-27 10:36 来源:网络 作者:网络

​松子是很常见的一种坚果,它含有丰富的营养成分,味道好,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么巴西松子和东北松子哪个好?

巴西松子+

巴西松子和东北松子哪个好

巴西松子。

巴西松子不管是从食用口感、食用方式还是营养价值上来看,都比东北松子要好一些,因此,更建议食用巴西松子。

巴西松子和东北松子的区别

产地不同

巴西松子:其实巴西松子的主要产地并不是在巴西,而是在巴基斯坦、阿富汗等地区,当然在巴西也会生产松子,但不是最主要的产地,属于进口松子。

东北松子:东北松子,顾名思义就是分布在我国东北长白山及小兴安岭林区,因此被称为东北松子,属于国产松子。

大小不同

巴西松子:由于生长地区不同,所受到的光照不同,因此松子的大小也有一定的差异,巴西松子受到的光照时间更长,因此比东北松子的要大一些。

东北松子:东北松子常生长在冷凉湿软气候及酸性土的山坡地带,因此所受光照较弱,因此松子的大小就比巴西松子要小了。

外壳不同

巴西松子:巴西松子的外壳又薄又脆,只需要轻轻一捏就会裂开,食用方便,而且还不伤手。

东北松子:东北松子的外壳更加坚硬,一般需要经过机器的处理,将松子开口,这样食用才比较方便。

价格不同

巴西松子:由于巴西松子属于进口食品,而且产量也不是很高,因此巴西松子较为珍贵,因此价格会偏高一些。

东北松子:东北松子属于国产食品,价格相对来说会便宜一点,但是由于松子的营养价值高,食用口感也不错,因此本身价格会比较昂贵。

营养不同

巴西松子:虽然各个品种中的松子营养成分类似,但是油脂含量丰富却不一样,巴西松子中的脂肪含量会明显低于东北松子。

东北松子:东北松子果仁的油脂含量高于巴西松子,属于油脂含量丰富的食物。

吃松子有什么好处

护眼

松子仁中所含β-胡萝卜素是一种强抗氧化剂,对眼睛的健康非常有益。松子仁中的叶黄素有助于眼睛来过滤UV光线,防止黄斑损伤。松子还可以缓解老年性视力下降。

有益心血管系统

松子中富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中坏的胆固醇比例,提高有益胆固醇比例;

另外松子中含有的钾元素具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,具有降血压作用。

润肠通便

松仁富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

抗皮肤衰老

松子富含的抗氧化成分维生素E,有助于保护皮肤免遭紫外线伤害。松子中有益人体的不饱和脂肪酸可以有效滋润皮肤。

恢复体能

松子富含易消化蛋白质,有助于修复和促进肌肉组织新生。蛋白质可以持续稳定地为人体提供能量,增加氧气利用效率,释放更多能量。因此,有恢复体能的作用。

有助于减肥

松子中富含不饱和脂肪酸,摄入同样多的热量,用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸,可以有效减肥。松子仁中所含油酸可以刺激胆囊收缩素的分泌,给人一种持续时间较长的饱腹感,具有抑制食欲的作用。

益智健脑

松子中含有丰富的磷、锰等微量元素,这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。经常需用脑的上班族和学生党可以多吃松子。另外老年人预防老年痴呆也可以吃松子。

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