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莴笋炒肉片的做法

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

导读:要做荤素结合的菜的妈妈们,这道莴笋炒肉片是不错的选择。莴笋炒肉片中含有肉,还含有莴笋,因此达到了荤素结合。 第一步,准备食材:莴笋、猪肉、盐、酱油、淀粉、味精、姜、葱、醋、料酒、食用油。 第三步,将姜切成片,葱切成豆瓣形。 第四步,热锅加油,然后加入肉片、料酒、酱油、盐、味精翻炒。

莴笋可以用来做很多菜,不仅可以用来清炒,还可以伴着其他食材一起炒。要做荤素结合的菜的妈妈们,这道莴笋炒肉片是不错的选择。莴笋炒肉片中含有肉,还含有莴笋,因此达到了荤素结合。

如果妈妈们还在为晚餐吃什么,还不如学习一下这道莴笋炒肉片怎么做,这会帮助妈妈们减少烦恼。下面,就来学习一下其做法吧:

第一步,准备食材:莴笋、猪肉、盐、酱油、淀粉、味精、姜、葱、醋、料酒、食用油。

第二步,将莴笋去叶、去皮、洗干净,然后切片。

第二步,将切好的肉片用盐、酱油、淀粉混合均匀备用。

第三步,将姜切成片,葱切成豆瓣形。

第四步,热锅加油,然后加入肉片、料酒、酱油、盐、味精翻炒。

第五步,加入笋片不停的翻炒,待笋片熟后加入溶于水的淀粉收汁即可。

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