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鲨鱼肉有什么营养

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

鲨鱼肉不仅味道鲜美,营养也是十分的丰富,具有增强免疫力和防治癌症的作用,是食疗药膳的理想食材。

鲨鱼肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维他命B及烟酸,同时还含有丰富的胶质,具有滋阴补虚、利水化痰的功效。

还有研究发现,鲨鱼肉对抑制癌细胞有一定的作用,更能改善风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等。

并且,其中的胶原蛋白有着很好的护肤作用,是女性美容养颜的不二选择。同时,它还具有一定的壮阳功效,可以预防马上风。

值得一提的是,鲨鱼的预感是提取鱼肝油的重要来源,而鱼肝油对人体的生长发育极为有益,可增强体质、健脑益智以及预防干眼病和佝偻病。

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