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江蟹有什么营养

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

江蟹与湖蟹、河蟹一样,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素,对人体有很好的滋补作用。具体如下:

江蟹中的蛋白质,有健脑益智、强壮身体和补充能量的作用,对处于生长发育中的少年儿童有益;江蟹中的钙有促进人体骨骼发育和预防骨质疏松的作用;江蟹中的铁,有补血和防治贫血症的作用;江蟹中的锌,对人体的新陈代谢有着至关重要的作用……

不仅如此,江蟹还具有治疗筋骨损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎的作用,同时它还可用于治疗结核病,是结核病患者的理想食品。

总的来说,江蟹的营养还是蛮丰富的,经常吃对身体有益。


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