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老板消毒柜选购指南

2017-10-19 10:36 来源:网络 作者:网络


消毒柜

(1)看技术

首先要看消毒柜是否有二星级的标志,因为只有二星级标准的消毒柜才能真正起到杀菌消毒的效果,然后还要了解是否是真正的二星级,这就需要看消毒柜的消毒时间是否是≥60min,臭氧浓度是否可以到达≥40mg/m3,高温消毒柜的温度是否可以达到温度≥120度、消毒时间≥15min,如果有一项达不到都不能被称之为二星级。
老板电器独立双模技术

消毒柜上下两层分别采用不同的消毒杀菌技术,上层采用高浓度臭氧加高效紫外线消毒,下层采用125度高温消毒,上下两层可以分开独立使用,也可以一起同时使用。

独立双模技术做为业内老板独有的一项核心技术,以人性化为基点,更多考虑消毒者的实际需求与实际使用,当家庭聚会后,碗盘较多时,可以上下两层同时启动,平时三口之家,可以根据不同的餐具选择上层或下层单独使用,对于孩子的玩具等可以直接用上层的中温进行消毒,对于陶瓷、玻璃、不锈钢等可以用高温进行消毒,清洁又卫生。

老板电器回形杀菌技术

消毒柜回形杀菌配图


回形闭合杀菌技术,四面环型灯管,保证柜内各个角落都能得到充分均匀的紫外线照射,实现了柜内不留死角,真正360度全方位杀菌,攻克了一字型及U型管因紫外线穿透力弱而造成杀菌死角,出现杀菌遗漏的重大难题。

老板电器全效净界技术



(2)看工艺

目前消毒柜的整体面板边框的设计都有:不锈钢边框、阳极氧化处理边框、普通喷塑边框,这几种工艺当中,要属不锈钢边框和阳极氧化处理的边框从耐磨以及耐腐蚀性来说,都远远高于喷塑边框;另外还要看滑轨的工艺,一般分不锈钢滑轨、冷板喷涂滑轨、冷板镀锌滑轨;这三种里面按顺序不锈钢滑轨最好、最耐用,下来才是冷板喷涂以及冷板镀锌的滑轨;最后就要看碗架的焊接工艺是否是无痕焊接技术,内腔是否采用不锈钢镜面抛光处理,因为无痕焊接的碗架无焊点、毛刺更加强韧耐用。而镜面抛光的内腔可有效反射紫外线的光线,使杀菌更为彻底。

(3)看材质

第一是要看门板是否采用镀膜钢化玻璃的门板,这种门板的强度和耐用性更高;第二要看滑轨的承重量,只有承重量越高的滑轨,耐用性才越好;第三要看碗架和内腔是否采用不锈钢材质,不锈钢的耐腐蚀性高,可提高使用寿命。

(4)看设计

消毒柜外观设计有主流与非主流设计两种,主流设计就是根据烟机、灶具以及橱柜的风格设计出来的各式各样的消毒柜,可与装修风格合理搭配。非主流设计是为了突显消毒柜的独特风格来设计的外观,这样的消毒柜很难与现代家庭的装修风格相配,无法实现一体化厨房的理念。

怎样最直观地辨别出消毒柜的品质?
看在产品外部是否贴有“﹡﹡”标志(老式为“★★”),如果有则表示该产品已经通过国家对消毒柜制定的最高标准“二星级”完全符合以下三个条件:
A、对大肠杆菌的杀灭率不低于99.9%
B、对金黄色葡萄球菌的杀灭率不低于99.9%
C、对乙型肝炎表面抗原的破坏效果呈阴性反应,对枯草杆菌黑色芽孢的杀灭率不低于99.9%

消毒柜日常使用中要注意如下几点:
1).应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2).塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。
3).彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。
4).碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
5).使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。
6).消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30CM。
7).要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。

8).消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。


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