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吃醋泡鸡蛋要注意什么

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

导读:有的鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等元素,醋泡鸡蛋也算是一种功能鸡蛋。一起来看看。 如购买不到原香醋,可选用当地优质醋,但浸泡时间应适当延长。 4、醋蛋液是一种保健食品,与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用。5、糖尿病患者等或对蜂蜜、食糖过敏的可以不用加蜜糖,其实也是无碍于醋泡鸡蛋的疗效的。

随着科技的发展和人们对养生的追求日益见长,各种各样的功能鸡蛋也陆续面世。有的鸡蛋富含锌、碘、硒、钙 等元素,醋泡鸡蛋也算是一种功能鸡蛋。并不是所有人都缺乏功能鸡蛋中的营养,所以吃这种鸡蛋还是需要缺什 么才去补什么。醋泡鸡蛋一般人都能吃,但是也有一些禁忌,吃醋泡鸡蛋要注意什么?一起来看看。

1、对醋过敏者,胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服,否则有可能引起中毒等不良反 应。

2、切忌急于求成一次大量饮用,它并不是包治百病的药,只是一种食疗品。

3、浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净,最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到原香醋,可选用当地优质醋,但浸 泡时间应适当延长。

4、醋蛋液是一种保健食品,与任何药物均不发生抵触,专科用药无须停用。如无不适,久服无害,老幼皆宜。

5、糖尿病患者等或对蜂蜜、食糖过敏的可以不用加蜜糖,其实也是无碍于醋泡鸡蛋的疗效的。

6、夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染。

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