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防止大米生虫的方法

2017-10-27 11:14 来源:网络 作者:网络
爱家主妇都会遇到这样的问题,家里储存的东北大米到了夏季大容易生虫子,有时候是肉虫子,有时候是黑色的尖嘴的虫子,虫子还会变成蛾子满屋飞,很让人头疼。那么,大米生虫怎么办,防止大米生虫的方法有哪些呢?下面为大家做出介绍。

大米生虫怎么办
1、大米装在塑料袋中在冰箱的冷冻室里放置24小时,吃的时候用水漂洗大米,冻死的虫子会飘在水面上,洗几次就可以煮饭了。
2、大米放在干净的口袋或者塑料袋上,摊开,在阴凉通风处晾一晾,让虫子自己爬走。
3、也可以用簸箕簸出虫子,就是把大米在簸箕里一下一下颠起来,虫子就会出去。或者用专门的筛子筛米,虫子和它们的排泄物都会筛出去。不过还是尽量少在家中储存大米,尤其是夏季,可以随吃随买,还省得大米变质。
4、找一天有充足阳光的天气,把大米拿出来晒,米虫受不了高温自然会跑走的,晒的时候注意翻一下让米受热均匀。但是晒过的大米比较干,煮的时候多放点水就行。
防止大米生虫的方法
1、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。
2、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防蛀虫。
3、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
4、在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

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