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煮河蟹有什么营养

2018-07-03 18:23 来源:网络 作者:网络

导读:其实,河蟹还是有营养的哦,赶紧看过来吧,看看它到底有什么营养! 具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力的功效,并且,有利于生长发育。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

河蟹的美味让很多人都拒绝不了吧,那么河蟹有没有营养价值?其实,河蟹还是有营养的哦,赶紧看过来吧,看看它到底有什么营养!

河蟹富含蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力的功效,并且,有利于生长发育。此外,河蟹还富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,所以想要快高长大的亲们,不能错过哦!而且它还能调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

最后不得不说的是,河蟹富含铜元素。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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