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皮蛋瘦肉粥的食用禁忌

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

导读:现在我们一起去了解下皮蛋瘦肉粥的食用禁忌。 2皮蛋瘦肉粥中含有猪肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。因此皮蛋瘦肉粥不宜喝和以上食物同吃,吃完皮蛋瘦肉粥后也不宜大量喝茶。 钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

皮蛋瘦肉粥虽然营养价值高,功效多,可是皮蛋瘦肉粥也有它的食用禁忌。现在我们一起去了解下皮蛋瘦肉粥的食用禁忌。

1、皮蛋瘦肉粥不可与马肉、蜂蜜同食。因为皮蛋瘦肉粥中的不宜与马肉、蜂蜜同食,不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

2皮蛋瘦肉粥中含有猪肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。因此皮蛋瘦肉粥不宜喝和以上食物同吃,吃完皮蛋瘦肉粥后也不宜大量喝茶。

3、皮蛋瘦肉粥与牛奶不适宜同食。因为皮蛋瘦肉粥中含有瘦肉,牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

4、皮蛋瘦肉粥与甲鱼不适宜同食。因为皮蛋瘦肉粥中含有皮蛋,而皮蛋是不能和同吃的,因为皮蛋中含有大量的无铅,它会影响到甲鱼原有的营养价值,而且会使甲鱼的营养价值大量的流失,因此在日常生活中我们应该特别注意,不要将皮蛋瘦肉粥和甲鱼同时食用。

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