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夏天喝什么鸡汤好呢

2018-08-22 15:16 来源:网络 作者:网络

夏天的天气比较热,往往会没有胃口,大家都比较喜欢喝一些绿豆汤,但是绿豆汤还有等营养价值,不能够完成我们身体的需要,自然还是去喝一些合适的滋补食物,那么您知道夏天喝什么鸡汤好吗?下面就让我们一起来了解一下吧,希望以下的信息也可以给大家带来一些适当的提示。

夏天喝清炖乌鸡汤比较好。清炖乌鸡汤的做法如下:

1、乌鸡洗净,姜切片,葱切段。

2、把乌鸡放沸水中焯水,除去血水。

3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内。

4、用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐即可。

也可以选择以下的养生汤:

1:绿豆汤

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

2:冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

3:银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

4:冬瓜海带汤

有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。

以上就是对于夏天喝什么鸡汤好做出的详细解答,夏天的鸡汤,比较容易会导致变质,那么大家可以放在冰箱当中,但是放的时间不要太长,为了能够丰富夏天的鸡汤的营养价值,还可以建议大家在里面加上1些枸杞,或者是加上1些红枣等。

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