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奶粉还可以这样吃长见识了,优质进口奶粉推荐

2018-07-26 18:00 来源:网络 作者:网络

牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成分最全面、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收。牛奶中含钙量非常丰富,而且吸收率高达70%,而一般食品仅为20%~30%。牛奶中还含有较多的维生素A和维生素B2,而一般食物中维生素A和维生素B2不多,所以,牛奶中营养成分和组成比例以及吸收利用率之高都是其他食物望尘莫及的。

牛奶是至今为止被人类饮用最为广泛的乳类,它含有几乎人类身体需要的所有营养,有“白色血 液”之称。维芬堡专家介绍,每天喝一杯牛奶对人体至少有19大好处:

1、牛奶中的酪蛋白含有10%的磷,对促进幼儿的大脑发育起至关重要的作用。

2、牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血奔流高时保持稳定,使中风危险减少一半。

3、牛奶可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉,具有轻度的解毒功能。

4、牛奶中含有将近5%的乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠蠕动,促进排泄。

5、牛奶和脱脂奶可增强免疫体系功能,

6、牛奶中的维生素B2,可提高视力。

7、牛奶还可防止动脉硬化。

8、牛奶中的生物活性物质SOD能清除体内有害物质,增强免疫力,

9、牛奶中的-酪蛋白,具有较强的抗变异原机制,

10、牛奶具有镇静安神作用,睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

辨别奶粉真假,方法如下:

1、试手感。袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,发出“吱吱”声;而假奶粉 由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”声。

2、辨颜色。真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽

3、闻气味。打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味。

4、尝味道。把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,溶解较慢,无糖甜味;假奶粉放入口中很 快溶解,不粘牙,甜味浓。

5、看溶解速度。把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色混浊液;假奶粉 不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬浮物上浮,搅拌之初会粘住调 羹;掺假奶粉溶解迅速。

6、判断原装进口和进口奶源的奶粉可以看奶粉包装上的条码,国产奶粉生产条码是数字69开头的, 国外原装进口奶粉生产条码是其他数字(93)开头的。

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